8 manzanas, 8 palillos de madera, 1 kg de azúcar, 30 cl de agua, 8 cucuruchos para helado, caramelos de distintas clases, tira de regaliz enrollada, 1 cazo, 1 hoja de papel de plata.
Clave los 8 palillos de madera en las 8 manzanas. Mezcle el agua y el azúcar en un cazo y díle un hervor. D?jelo hervir hasta que el azúcar adquiera un ligero color de caramelo. Retire el cazo del fuego. Ba?e una a una las manzanas en el caramelo y depos?telas sobre una hoja de papel de plata. Pegue trozos de regaliz (para obtener el pelo) y caramelos (para obtener los ojos, la nariz y la boca). Coloque el cucurucho a modo de sombrero.
Peque?os consejos: "Añada unas gotas de vinagre de alcohol en el azúcar hirviendo para evitar que se ponga rancio. Para limpiar el cazo ll?nelo de agua y díle un hervor.
Ara?as repugnantes
200 g de mantequilla de cacahuete, 200 g de galletas desmigajadas, 200 g de azúcar en polvo, barras de regaliz, 30 g de c**o rallado, caramelos redondos de varios colores
Mezcle la mantequilla de cacahuete, las galletas desmigajadas y el azúcar hasta obtener una pasta. Para obtener una ara?a, haga dos bolas: una grande para el cuerpo y otra, más pequeña, para la cabeza. Haga rodar las dos bolas sobre el c**o rallado.
Coloque la bola pequeña encima de la grande. Clave las barras de regaliz en la bola grande a modo de patas. Los caramelos de varios colores serán los ojos.
Fantasmas de la Cripta
50 g de arroz inflado (tipo Krispies), 75 g de dados de malvavisco, 12 g de mantequilla, 250 g de pasta de almendras, caramelos de goma, pepitas de chocolate, 1 cazo, 1 hoja de papel de plata.
Funda la mantequilla en un cazo y a?ada los dados de malvavisco. Deje que se fundan, incorpore el arroz y mízclelo bien. Vierta la mezcla sobre una hoja de papel de plata y forme conos. Cubra cada fantasma con un disco de pasta de almendras de unos 30 g.
Dec?relo con caramelos de goma para obtener el sombrero y los pies y use pepitas de chocolate a modo de ojos.
Dedos de los muertos
Bocadillos macabros que seguramente encantar?n a los niños.
Necesitas:
pan Bimbo, queso de untar o crema de cachuetes, aceitunas deshuesadas o almendras, ketchup o mermelada de frambuesa o fresa
Con un rodillo, aplana una loncha (sin corteza) de pan Bimbo?. ?ntala con queso de Philadelphia? y enr?llala. Pinza un extremo, pega en ese extremo una almendra o aceituna con el mismo queso, y "moja" el otro extremo en ketchup. También puedes preparar estos dedos con crema de cacahuetes y mermelada de frambuesa o fresa.
Dedos deliciosos
Para unos 30 dedos:
175g mantequilla blanda
200g azúcar
2 huevos
1 cucharadita de vainilla
400g harina
1 cucharadita de levadura
1 cucharadita sal
300g azúcar gl así
30 almendras crudas aprox.
En un bol, bate la mantequilla y el azúcar juntos hasta que están ligeros y p?lidos. A?ade los huevos y la vainilla. En otro cuenco, mezcla la harina, la levadura y la sal. A?ade esta mezcla a la mezcla de los huevos y la mantequilla, mezclando suavemente. Si te parece demasiado "pegajoso" para aplanar y recortar, añade un poquito más de harina. Divide la masa en dos, envuelve cada mitad en papel plástico, y gu?rdalas en la nevera durante una hora o más.
Calienta el horno a 180º C.
Coge una bola pequeña de masa, de aproximadamente unos 4-5 cm de diámetro. Forma un c?lindro, y col?calo en una placa de horno engrasada. Inserte una almendra para la uña, y con un cuchillo marca ligeramente el nudillo. Hornea los "dedos" durante unos 10 minutos hasta que empiecen a dorarse.
Para realizar unos 20 "fantasmas", necesitas:
2 claras de huevos
120g azúcar
Calienta el horno a 140º C. Monta a punto de nieve las claras de huevo, hasta que están muy firmes. Añadir poco a poco el azúcar. El merengue se volverá brillante.
Pon la mezlca de merengue en una manga pastelera, sin la boquilla. Encima de una bandeja de tefl?n, dibuja la forma de una fantasma - queda muy fácil si haces un "U" con curvas en los extremos, y luego "rellenas" el interior. Hornea en un horno de 100-140º durante 40 minutos. Cuando ya están firmes, apaga el horno pero no sacas los merengues todavía - un cambio rápido de temperatura les volverá quebradizo. Luego, cuando están frías, dibuja unos ojos con sirope de chocolate on con chocolate derretido.
Tarta de gusanos Prepara una tarta con cobertura rosa (o color carne) rellena de mermelada de frambuesa. Ad?rnala con gusanos de gominola o gusanitos de maíz, algunos de ellos c**o si salieran del interior del pastel. O algo un poco menos asqueroso c**o una tarta de chocolate, con cobertura de chocolate o trocitos de galletas de chocolate, adornada con gominolas en forma de gusano o insectos de plástico (los encontrarás en nuestra tienda
Tarta telara?as Cubre un bizcocho con cobertura blanca. Derrite chocolate oscuro en un baño de maría, y utilizando una cucharadita, déjalo caer en forma de un espiral encima de la cobertura blanca. Con un palillo, empezando en el centro, dibuja una línea hacia el borde, y repite, c**o radios de una rueda. Queda impactante con nuestro set de velas en forma de una ara?a con cuatro moscas.
Magdalenas "ojo" Puedes decorarlas con cobertura blanca, un poco de mermelada de frambuesa o sirope de fresa y un bomb?n redondo de chocolate o un 'conguito'.
Cabeza decapitada Puedes preparar una sandía c**o si fuese una enorme cabeza cortada: col?cale unas gafas, un sombrero, un cuello de camisa de cartulina con una pajarita y unas hendiduras a modo de ojos y boca, y algún bicho o insecto de plástico salióndole de los ojos o la boca.
Fuente de ojos Sirve un montón de bolitas de mel?n y sandía en un cuenco grande o en una fuente de cristal.
Dedos Con un rodillo, aplana una loncha (sin corteza) de pan Bimbo?. ?ntala con queso de Philadelphia? y enr?llala. Pinza un extremo, pega en ese extremo una almendra con el mismo queso, y "moja" el otro extremo en ketchup. También puedes preparar estos dedos con crema de cacahuetes y mermelada de frambuesa o fresa.
? Moco verde Prepara un recipiente de 'moco verde' (que en realidad será guacamole), en el que pueden untar 'deditos' (bastoncitos de pan) o palitos de zanahoria.
Dedos Nudosos - 6 docenas de dedos de 3
Comb?nese en un taz?n :
1 taza de agua con 1 spbre la levadura activa seca , se disuelve y se espera al menos 3 minutos:
1-1/2 tazas de harina tamizada leudante 2 cucharadas la mantequilla suave 1/2 cucharilla de sal 1 cucharada de azúcar
1-1/4 tazas toda la harina de uso multiple
amase hasta que la masa no sea pegajosa. Dejar reposar media hora o hasta que doble su tamaño,tapada.. Perfore la masa abajo y lleve a cabo a?icos clasificados de albaricoque y rollo a mano en dedos de aproximadamente 2 pulgadas de largo. Coloque estos sobre un greased la cocción de la hoja (o el pergamino, pero ninguna hoja de metal de aluminio) y deje a la subida otra vez hasta casi no doblado al por mayor.
?Tenga listo una soluci?n que se hierve (no use una cazuela de aluminio!)
4 tazas beben 5 bicarbonato de sosa de cucharadas Con cuidado bajan los dedos en el agua con una cuchara ranurada durante un minuto, o hasta que ellos se floten. Devu?lvalos a la hoja greased.
Rocie de la sal gorda.
Presione una almendra de mitad palidecida a un final c**o una uña. Usted puede 'pintar' las uñas con el colorante alimenticio si usted quiere a.
Cueza al horno hasta crujiente y browned, menos de 10 minutos. Estos son los mejores servidos inmediatamente. Haga una salsa que baja de su mostaza favorita, si le gusta.
Que angustia estos dedosssssssss agggggggggggg 