piquitos distintos sabores:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Reme
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:7266
Registrado:28 May 2005 01:00
Ubicación:M?laga
piquitos distintos sabores

Mensaje por Reme » 04 Dic 2005 17:45

c**o cada dos semanas hago piquitos, hoy me ha dado por probar distintos sabores, y ha merecido la pena, todos están muy buenos.
Aquí tengo los ingredientes preparados para agregar a la masa base de pan
Imagen
aquí ya tengo la masa preparada
Imagen
ya está estirada y cortada
Imagen
listos para el horno
Imagen
listos para comer
Imagen
ahora os explico los distintos ingredientes que he usado.
1ª tomates seco hidratado en aceite de oliva
2ª cebolla frita
3ª semillas de s?samo
4? copos de avena molido groseramente
5? este ha sido una prueba, virutas de chocolata, con azúcar , unas gotas de vainilla y rebozados en azúcar moreno, bueniiiiiiiiiiisimos, mi hija se los ha comido casi todos.
la receta base son los piquitos de Maria Julia c**o siempre

cool
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1385
Registrado:15 Abr 2005 01:00

Mensaje por cool » 04 Dic 2005 17:49

estaba viendolos yo en el album... hace tiempo que no los hago

:plas: :plas: :plas:

Noel
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes:132
Registrado:11 Mar 2005 01:00
Ubicación:M?laga

Mensaje por Noel » 04 Dic 2005 17:59

Me has dado una buena idea para utilizar los tomates deshidratados que me regalaron con la revista thermomix.
Por cierto cuanto tiempo los tengo que dejar en el aceite?
Ah! La receta de piquitos donde la puedo conseguir?
GRACIAS :beso:

:rico:

Atina
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:12904
Registrado:09 Jun 2005 01:00
Ubicación:Arroyo de la Miel, Malaga " Sueca andaluza " ( Th-21, Olla GM y 5 trastos )

Mensaje por Atina » 04 Dic 2005 18:02

Tengo ganas de hacer piquitos y ahora mas todavia. Cuanto tiempo duran ? Y c**o los conservas ?

Roser55
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:619
Registrado:17 Abr 2005 01:00
Ubicación:Menorca

Mensaje por Roser55 » 04 Dic 2005 18:04

?Podeis poner la receta? Tienen una pinta :babas:

luz
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:965
Registrado:16 Sep 2004 01:00

Mensaje por luz » 04 Dic 2005 18:06

reme que artista! :plas: :plas: :plas:
estan de alucine,,,por fa indica la receta
muchas gracias
besos :beso: :beso: :beso:
luz

argos
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:6024
Registrado:07 Jul 2005 01:00
Ubicación:Ja

Mensaje por argos » 04 Dic 2005 18:14

SI ES QUE ERES UNA ARTISTA :up: :up: HAY QUE VER LO BIEN HECHOS QUE ESTAN LOS PIQUITOS Y LO DE LOS SABORES....

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

???GENIALES??? :up: :up: :up: :up: :up:

:beso: :beso: :beso:

Borinota
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes:168
Registrado:21 Sep 2005 01:00
Ubicación:Majadahonda, Madrid

Mensaje por Borinota » 04 Dic 2005 18:19

:cry: :cry: :cry:

?Cu?l es la receta base para los picos?

Y cuánto te duran???
Porque veo que sale mucha cantidad, y en casa sólo somos dos...

Por cierto, una pregunta más ¿cómo mezclas los ingredientes con la masa? Cuando ya está estirada, o en las bol así

encarnasao
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:24522
Registrado:23 Oct 2005 01:00
Ubicación:cordobesa en Navarra

Mensaje por encarnasao » 04 Dic 2005 18:21

me puedes mandar un paquetito variado :o tiene una pinta buenisima yo me comeria unos cuantos.
:plas: :plas: :plas: :plas:

Reme
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:7266
Registrado:28 May 2005 01:00
Ubicación:M?laga

Mensaje por Reme » 04 Dic 2005 18:23

Noel escribió:Me has dado una buena idea para utilizar los tomates deshidratados que me regalaron con la revista thermomix.
Por cierto cuanto tiempo los tengo que dejar en el aceite?
Ah! La receta de piquitos donde la puedo conseguir?
GRACIAS :beso:

:rico:
os pongo el enlace de la receta
receta1993-1.html

sobre los tomates, yo los cubro con aceite virgen de oliva, y los meto en el frigor?fico, y los voy usando conforme me hacen falta, y así los tengo siempre preparados para usar .

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 19 invitados