Filetes de lenguado (congelados)
100 gr de almendras
1 cebolla pequeña
2 dientes de ajo
perejil
sal
aceite
Preparación:
Picamos la cebolla los ajos y las almendras y lo vertemos en la 2000 con un chorrito de aceite, lo revolvemos bien.
Enrollamos los filetes de lenguado y los sujetamos con un palillo, los salamos y los colocamos en la fuente de silicona para vapor y lo ponemos sobre la mezcla anterior. Programamos 7 minutos opción vapor.
No tengo fotos del paso a paso porque es de las primeras recetas que hice. Quedan buenos buenos, palabrita del niño jes?s
