Registrado: Sep 22, 2005 Mensajes: 2595 Puntos: 76021 Ubicación: Barcelona
Publicado: Vie 09 Dic, 2005 12:17 amAsunto:
melania escribió:
Mcar, ponme la receta del pastel de carne, que esa si la puedo comer creo... no siendo cerdo además te ha quedado mu vistosa.
La pena es que sea en la chefo, y no se si podrá adaptarla a la chef.
Anda guapetona dime como la has echo
Melani, Maytu hizo un pastel de carne en la 2000 te buscaré el enlace si no lo encuentras.
Es muy parecido, he puesto beicon para forrar la cubeta, y la mezcla es carne picada,
La mitad de cerdo y la mitad ternera, 2 huevos, 1 y ? rebanada de pan bimbo sin corteza, ajo picadito, perejil, pimienta, mostaza, todo bien mezclado y cuando lo colocas le pones dentro lo que quieras. Jam?n, jamón dulce, pimiento morr?n, huevos cocidos, ciruelas pasas, pi?ones, aceitunas, etc. a tu gusto. (pero no todo EH!)
Registrado: Sep 24, 2005 Mensajes: 1410 Puntos: 54804 Ubicación: Melillera afincada en ALMER?A hace 20 a?os
Publicado: Vie 09 Dic, 2005 12:45 amAsunto:
Gracias Mcar por el enlace, me ha venido muy bien.
Creo que la haré para nochevieja y cambio, porque así puedo comer yo.
Todos los años hago el lomo con queso que está buenísimo, pero como es cerdo...
lo malo es que a mis hermanos les gusta mucho y como no lo haga me matan. Bueno, haré una bandeja de lomo y el pastel de carne tambien y tos contentos.
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