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Atina Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Jun 09, 2005 Mensajes: 12917 Puntos: 401653 Ubicación: Arroyo de la Miel, Malaga " Sueca andaluza " ( Th-21, Olla GM y 5 trastos )
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Publicado: Vie 23 Dic, 2005 12:03 pm Asunto: Col lombarda al estilo sueco ( agridulce )*fotos* |
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http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/receta6030-7.html
Rehogar la lombarda con margarina
Añadir manzanas, cebolla, sal, azucar y liquidos
Hervir a fuego moderado con tapadera.Moviendo de vez en cuando y vigilando de que no se quede sin liquidos.
Listo para comer calentito. Para acompañar la carne.
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Meritxell Subjefa/e de cocina


Registrado: Mar 07, 2005 Mensajes: 4839 Puntos: 152072 Ubicación: Holanda
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Publicado: Vie 23 Dic, 2005 12:08 pm Asunto: |
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Hola Atina, me ha encantado tu receta, en Holanda también la hacemos como tu. Besitos y de nuevo feliz navidad  |
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boqueroncita Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Nov 19, 2005 Mensajes: 7417 Puntos: 219954 Ubicación: TORREMOLINOS(MALAGA) TH-31
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Publicado: Vie 23 Dic, 2005 12:12 pm Asunto: |
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QUE RICO ATINA TIENE MUY BUENA PINTA
ESTA COL PUEDE SERVIR DE ACOMPAÑAMIENTO
A LA CARNE DE CERDO?
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Atina Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Jun 09, 2005 Mensajes: 12917 Puntos: 401653 Ubicación: Arroyo de la Miel, Malaga " Sueca andaluza " ( Th-21, Olla GM y 5 trastos )
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Publicado: Vie 23 Dic, 2005 12:15 pm Asunto: |
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| boqueroncita escribió: | QUE RICO ATINA TIENE MUY BUENA PINTA
ESTA COL PUEDE SERVIR DE ACOMPAÑAMIENTO
A LA CARNE DE CERDO?
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Es ideal para el cerdo.  |
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Vicky Administradora


Registrado: Feb 05, 2004 Mensajes: 3735 Puntos: 235152 Ubicación: Las Rozas - Madrid
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Publicado: Vie 23 Dic, 2005 12:34 pm Asunto: |
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Q buena Atina!!!!! yo es lo único q se seguro q cenaré mañana, la hace mi madre pero tb le echa pasas  |
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boqueroncita Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Nov 19, 2005 Mensajes: 7417 Puntos: 219954 Ubicación: TORREMOLINOS(MALAGA) TH-31
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Publicado: Vie 23 Dic, 2005 12:34 pm Asunto: |
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gracias guapisima eres un solete
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Marco Cocinera/o


Registrado: Jul 05, 2005 Mensajes: 1492 Puntos: 137235 Ubicación: Italia, Milano
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Publicado: Vie 23 Dic, 2005 1:28 pm Asunto: |
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| Parece rica, lo unico que no sabìa que esa col roja se llamara "lombarda" ! |
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magari Subjefa/e de cocina


Registrado: Jul 25, 2005 Mensajes: 2146 Puntos: 95662 Ubicación: badajoz
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Publicado: Vie 23 Dic, 2005 1:34 pm Asunto: |
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Atina, gracias por esta receta.
Me ha encantado  |
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ismi49 Ayudanta/e de cocina


Registrado: Oct 07, 2005 Mensajes: 249 Puntos: 38626
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Publicado: Sab 24 Dic, 2005 2:15 am Asunto: |
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| Que buena pinta tiene esa lombarda Atina, mañana la pondré para comer. Siempre la pongo el dia de nochebuena por la mañana. |
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Mechita Subjefa/e de cocina


Registrado: Feb 02, 2004 Mensajes: 2903 Puntos: 89329
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Publicado: Sab 24 Dic, 2005 3:09 am Asunto: |
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Atina...qué cosa más rica!!! si la hubieras puesto ayer....la habría comprado hoy para hacerla como acompañamiento del cabritillo al horno que voy a hacer el dia de navidad....  |
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