MACARRONES CON SALSA DE AT?N EN LA OLLA GM:

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Troy
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MACARRONES CON SALSA DE AT?N EN LA OLLA GM

Mensaje por Troy » 28 Dic 2005 12:03

INGREDIENTES PARA 3 PERSONAS

2 dientes de ajo
1/2 cebolla
Sal, pimienta negra y orégano
1 lata pequeña de atún en aceite
4 cucharadas de tomate frito (mejor casero)
1/2 cucharada de perejil picado
100 ml de nata para cocinar (yo la uso ligera)
1 pastilla de caldo de carne
300 ml de agua
150 grs de macarrones

Poner un poco de aceite de oliva en la olla y rehogar el ajo y la cebolla picados. Añadir el perejil y el tomate frito. Revolver bien.

Agregarle la nata, la pastilla y el agua, el atún, las especias y los macarrones. Revolver bien y poner el programa de arroz.

Servir con un poco de queso espolvoreado por encima al gusto.
Queda rico rico y se hace en un momento.
:beso:

Ya lo pongo en el post fijo. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

irebelo
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Re: MACARRONES CON SALSA DE AT?N EN LA OLLA GM

Mensaje por irebelo » 28 Dic 2005 12:15

Boa come?am a aparecer as receitas :)

Logo ? noite vou fazer Bifes (escalopes de ternera) de Cebolada, uma receita tipica portuguesa que se pode acompanhar com o que quiserem: arroz branco, esparguete, batatas fritas, puré de batata, etc :D

Basicamente, no fog?o faz-se assim:

Partir a cebola ?s rodelas, picar o alho e fazer um refogado, juntar a polpa de tomate e deixar refogar mais um pouco, adicionar um jorro de vinho branco, os bifes e prog. carnes (deixar cozinhar atú a carne estar macia e o molho apurado), juntar o sal no final para n?o endurecer a carne.

Muito simples e os meus filhos adoram, vamos a ver c**o sai na GM :lol: :lol:

mcor
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hola

Mensaje por mcor » 28 Dic 2005 12:54

Troy q bien te has atrevido con la pasta, q tal sale?', yo una vez la hice en la chef y no me gusto na, la parte de arriba apelmazada seca sin poderse comer.
Irebelo suerte con la receta tiene muy buena pinta seguro q te sale de vicio.
:beso:

Troy
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Re: hola

Mensaje por Troy » 28 Dic 2005 13:43

mcor escribió:Troy q bien te has atrevido con la pasta, q tal sale?', yo una vez la hice en la chef y no me gusto na, la parte de arriba apelmazada seca sin poderse comer.
:beso:
Me salió riquísima. Muy jugosa, sabrosa y en su punto. Esta es la que mi marido dijo que estaba cj...da. Cuando abres la olla te parece que ha quedado un poco caldosa de más, pero a nosotros nos gusted. De todas formas si alguien la prefiere más seca solo es cuestión de echar menos agua. Es que claro, esta olla no evapora nada de nada.
:beso:

chip
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Mensaje por chip » 28 Dic 2005 13:49

Esa es la cuestión.No evapora nada .Entonces no se corren tantos riesgos y podemos atrevernornos a hacer asados ???
:duda: :duda: :duda:

Troy
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Mensaje por Troy » 28 Dic 2005 13:57

chip escribió:Esa es la cuestión.No evapora nada .Entonces no se corren tantos riesgos y podemos atrevernornos a hacer asados ???
:duda: :duda: :duda:
Yo desde luego pienso que sí. De hecho en el recetario que viene con la olla creo recordar que hay alguno que se hace con muy poco o nada de líquido.

mcor
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asados

Mensaje por mcor » 28 Dic 2005 15:43

Yo el otro dia hice muslo de pollo le quite la piel, patata en rodaja y zanahoria el unico liquido q llevaba era un chorreon de vino mas bien poco y salio hasta con caldo no mucho pero si quedo c**o un guiso, asi q los asados yo creo q sin problema. :wink:

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