Registrado: Feb 23, 2004 Mensajes: 2347 Puntos: 133445
Publicado: Jue 09 Feb, 2006 2:29 pmAsunto: ENSALADILLA RUSA GM
ENSALADILLA RUSA GM (matajary)
Patatas
Zanahorias
Guisantes (yo puse congelados)
2 huevos
1 latita de pimientos morrones
2 latitas de atún
Sal
Vinagre
Mayonesa
Bueno, pues esta es muy fácil, poner en la cubeta patatas todas más o menos del mismo tamaño (unas 5 ? 6), un par de zanahorias y añadirle agua a la cubeta hasta que sólo la cubra, pero no la sobrepase. Apoyado encima de las patatas ponemos un molde de silicona dónde pondremos guisantes frescos o congelados y un par de huevos envueltos en albal, cerramos la olla y ponemos programa guiso, una vez acabe, dejar enfriar, sacar el molde con cuidado y poner los guisantes en un bol, pelar y picar las patatas y zanahorias, picar un huevo (dejar el otro para decorar) e ir añadiendo todo al bol dónde hemos puesto los guisantes, mezclando todo bien. Añadirle pimiento morr?n en trocitos pequeños, atún (en fin, lo que teng?is costumbre de poner en la ensaladilla) echarle sal, un poco de vinagre y echar la mayonesa por encima, mezclar bien todo y decorar con el huevo duro que nos quedé y tiras de pimiento morr?n.
Patatas
Zanahorias
Guisantes (yo puse congelados)
2 huevos
1 latita de pimientos morrones
2 latitas de atún
Sal
Vinagre
Mayonesa
Bueno, pues esta es muy fácil, poner en la cubeta patatas todas más o menos del mismo tamaño (unas 5 ? 6), un par de zanahorias y añadirle agua a la cubeta hasta que sólo la cubra, pero no la sobrepase. Apoyado encima de las patatas ponemos un molde de silicona dónde pondremos guisantes frescos o congelados y un par de huevos envueltos en albal, cerramos la olla y ponemos programa guiso, una vez acabe, dejar enfriar, sacar el molde con cuidado y poner los guisantes en un bol, pelar y picar las patatas y zanahorias, picar un huevo (dejar el otro para decorar) e ir añadiendo todo al bol dónde hemos puesto los guisantes, mezclando todo bien. Añadirle pimiento morr?n en trocitos pequeños, atún (en fin, lo que teng?is costumbre de poner en la ensaladilla) echarle sal, un poco de vinagre y echar la mayonesa por encima, mezclar bien todo y decorar con el huevo duro que nos quedé y tiras de pimiento morr?n.
Ofuuuuuuu, y yo en el curro...q hambreeeeeeeeeeeeeee!!!!
Registrado: Dec 02, 2004 Mensajes: 1003 Puntos: 32492 Ubicación: MADRID
Publicado: Jue 09 Feb, 2006 2:56 pmAsunto:
Bueno rica, tu nos quieres matar de la impresi?n con esas 3 recetazas que has puesto a la hora de comer Y yo aquí en la ofi con un sandwitch de tomate y queso, jod......
Registrado: Jan 13, 2006 Mensajes: 116 Puntos: 4785 Ubicación: Torrejon de Ardoz (Madrid)
Publicado: Jue 09 Feb, 2006 4:13 pmAsunto:
A mi me gusta con tronquitos y con aceitunas. Muy ingeniosa lo de cocer los huevos y los guisantes simultúneamente. Esta receta es la próxima que ir? al libro "G¿enos Men?s"
Registrado: Nov 16, 2005 Mensajes: 1233 Puntos: 59822 Ubicación: C?diz
Publicado: Jue 09 Feb, 2006 6:06 pmAsunto:
Que buena tu ensaladilla Mata. Yo la hago igual pero en la olla rápida. Con gambitas cocidas, atún y aceitunas están de muerte. A mi marido le encanta, es uno de sus platos preferidos.
Con tu permiso me sirvo una tapita pa la cena.
Registrado: Oct 03, 2005 Mensajes: 12598 Puntos: 312435 Ubicación: (marikampa)CORDOBESA -recidente en TENERIFE
Publicado: Jue 09 Feb, 2006 6:12 pmAsunto:
qe terminaoo de comer hace un rato y mira qe me qedao jarta , pero me comeria un plato desa ensaladilla , es unos de mis platos favoritos , una cositaa se podria hacer en la tonta .chefo jajaa es qe le llamo la tonta , por qe save hacer de tooo,
Registrado: Jul 18, 2005 Mensajes: 1556 Puntos: 111396 Ubicación: MADRID
Publicado: Jue 09 Feb, 2006 7:04 pmAsunto:
QUE BIEN MATA, NOS SURTES CON TUS RECETIKAS CULINARIAS QUE MARAVILLA ERES UNA ARTISTA DEL GOURMET EN TODA REGLA, ME ESTOY MARCHANDO RAPIDAMENTE A COPIAR TUS RECETIKAS, OYE Y LOS HUEVOS SE CUECEN BIEN SIN AGUA Y CON EL ALBAL SUPONGO QUE SI PERO... ES QUE DA QUE PENSARCLARO CUANDO LO PONES ES QUE VA A SER QUE SIIIIIII.....
QUE INGENIOSA
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