pero no se sale el relleno??Dheina escribió:Eso en Sevilla se puede comer en muchos bares, mi madre los hace de jamon serrano y queso, pero no hace falta que sean gigantes, con que sean champiñones grandecitos vale, les quitas el rabo, los rellenas de lo que tu quieras, los empanas y los fries, no hay mas misterio.
No porque hay que picarlo todo mucho y mezclarlo para que se quede c**o plastoso, y apretarlo en el champi....Joy24 escribió:pero no se sale el relleno??Dheina escribió:Eso en Sevilla se puede comer en muchos bares, mi madre los hace de jamon serrano y queso, pero no hace falta que sean gigantes, con que sean champiñones grandecitos vale, les quitas el rabo, los rellenas de lo que tu quieras, los empanas y los fries, no hay mas misterio.
mi madre es una artistaDheina escribió:No porque hay que picarlo todo mucho y mezclarlo para que se quede c**o plastoso, y apretarlo en el champi....Joy24 escribió:pero no se sale el relleno??Dheina escribió:Eso en Sevilla se puede comer en muchos bares, mi madre los hace de jamon serrano y queso, pero no hace falta que sean gigantes, con que sean champiñones grandecitos vale, les quitas el rabo, los rellenas de lo que tu quieras, los empanas y los fries, no hay mas misterio.
que rico tiene que estar!podrias poner la receta del relleno que hace tu madre?es simplemente queso y jamon picados o hace una bechamel con el jamon y el queso??
No, bechamel no le echa, porque eso si que se caer?a no? Yo creo que solo le pone queso y jamoncito, pero.... si no es asi mañana os lo cuento, que esta tarde se lo pregunto.Joy24 escribió:Dheina escribió:No porque hay que picarlo todo mucho y mezclarlo para que se quede c**o plastoso, y apretarlo en el champi....Joy24 escribió: pero no se sale el relleno??
gracias
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