La receta es de behbeh pero este lo ha hecho tiMta.
*BIZCOCHO DE CHOCOLATE* (Microondas)
INGREDIENTES:
(Medida: El vaso del yogur)
-1 yogur Desnatado=menos grasas
-1 vaso cacao (puro VALOR)
-1 vaso azúcar (integral) La original era azúcar blanca, nosotras fructosa
-1/2 vaso aceite
-1 sobre levadura ROYAL La de mercadona es monty
-3 huevos
ELABORACI?N:
Separar claras y yemas. Montar las claras a punto de nieve y reservar.
Batir las yemas con el azúcar hasta que están cremosas. Añadir el resto de ingredientes y mezclar. Incorporar las claras montadas, con suaves movimientos envolventes.
Verter en molde, apto para microondas, enmantequillado. Cocer a 850W durante 8 minutos. Dejar reposar 2/3 minutos dentro del microondas.
Desmoldar frio.
Hay que elegir un molde grandecito, porque sube mucho durante la cocción, aunque luego resulta un bizcocho no muy grande.
Chicas ¿nos vale no?
Y digo yo...cuándo se puede tomar y sin mezclarlo con qué? Por eso del huevo y tal.
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