os pongo ujna receta muy sana y bastante light para que premeis a vuestros perros cuando se porten bien. No se si sabeis que las cosas que nos vendes para ellos están llenas de purinas y cosas que prefiero no pensar, así que aquí va, c**o no son muy exigentes, tanpoco hay que guardar mucho las formas:
RECETA
PREMIOS LICHT (PERROS)
Las medidas van en tazas que es cómo lo suelen poner los yanquis, una taza son 250 ml. (un vaso de agua normal hasta arriba)
INGREDIENTES:
? de taza de yogurt descremado (180 ml.)
1/3 de taza de manzana picada (80 ml.)
2 cucharadas de zumo de manzana
1 cucharada y media de miel
? cuharadita de sal
? de taza de harina integral (65 ml.)
2 tazas y ? de harina normal
1/3 de taza de Maizena
3 cucharadas de copos de avena
2 cuharadas de crema de trigo (no sí lo que es y no lo encontrado nunca, le pongo 2 cuhradas de crema de alfalfa, de venta en herbolarios)
2 cuharadas de leche desnatada en polvo (Sveltesse)
2 cucharadas de levadura de cerveza (en herbolarios)
2 cuharadas de perejil seco
1 y ? cucharadas de levadura de panadería liofilizada.
PROCEDIMIENTO:
Poner todos los ingredientes en el vaso en el orden en el que están puestos.
Batir en V.6 , un segundo y 5 minutos en V. Espiga.
Dejar reposar en el Vaso tapado una hora mas o menos. (no sube mucho, pero se nota que ha subido y se ha inflado la masa).
Precalentar el horno a 180º
Sacar del vaso, extender con el rodillo a un grosor de 1,5 cm. aprox.
Ir cortando con cortapastas. Y colocar en la bandeja del horno forrada con papel de horno o con silpat. Reutilizar la masa volviendo a extender y cortando.
Hornear unos 40 minutos. Tienen que quedar crocantes pero no quemadas así que dependerá un poco de cada horno, ir vigilando.
Enfriar en rejilla unas dos horas y guardar en un recipiente herm?tico.
A mi perro le gustan mucho. No es que sea un gourmet pero no le gusta cualquier cosa.
Tengo otras recetas
( me compré hace tiempo un libro en EEUU que se llama "Dog Bisuits" de Sondra Macdonald) Ya sí que he perdido el seso definitivamente.
Muchas gracias 
