ESPARRAGOS GRATINADOS CON JAMON Y QUESO:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
pesima
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1580
Registrado:14 Nov 2005 01:00
Ubicación:Madrid
ESPARRAGOS GRATINADOS CON JAMON Y QUESO

Mensaje por pesima » 13 Mar 2006 18:55

Imagen

Aqui un poquillo más de cerca

Imagen

La mesa del cumple del costi

Imagen


La rreceta de los espárragos.

Una lata de esp?rrados de los gordos

escurrimos los espárragos bien, y reservamos el líquido de conservaci?n de la lata.

Untamos con mantequilla una fuente para horno

ponemos en un esp?rrago una loncha de jamón de york rodeandole, en otra una de queso, asi alternando.

Preparamos una bechamel con la mitad del liquido de los espárragos y la mitad de leche y se la ponemos por encima. espolvoreamos con queso rallado,, unas nueces de mantequilla y a gratinar hasta que está dorado,

estú muy bueno,,, y más sencillo imposible
Última edición por pesima el 13 Mar 2006 19:02, editado 1 vez en total.

IABARONI
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:8136
Registrado:14 Nov 2005 01:00
Ubicación:Madrid, Getafe TH21, TH 31 y FC

Mensaje por IABARONI » 13 Mar 2006 18:56

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

:up: :up: :up:

:beso: :beso: :beso:

fragina
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4934
Registrado:03 Abr 2004 01:00
Ubicación:Madrid

Mensaje por fragina » 13 Mar 2006 20:41

:plas: :plas: :plas: :plas:

?Vaya mesa preciosa que le has preparado! No tendré queja tu costillo :lol:

Apuntados los espárragos, que me encantan y nunca los he preparado así.

:beso: :beso: :beso:

bombonet
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:625
Registrado:07 Dic 2005 01:00
Ubicación:Barcelona

Mensaje por bombonet » 13 Mar 2006 20:44

Pues sí señor, habrá que probarlo.
:plas: :plas:

bellablanca
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:14089
Registrado:19 May 2005 01:00
Ubicación:Gij?n ;)

Mensaje por bellablanca » 13 Mar 2006 20:44

muy bueno, con lo que me gusta la bechamel! :)

por cierto, vaya bonita la mesa! :wink:

canelona
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:23862
Registrado:11 Dic 2005 01:00
Ubicación:Gand?a (Valencia)

Mensaje por canelona » 13 Mar 2006 20:48

Preciosa la decoración y buenisima la receta, y super facil, ya me la apunto rápido. :up:
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
:beso:

Karut
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:666
Registrado:25 Oct 2005 01:00
Ubicación:C?diz-Jerez Th-31

Mensaje por Karut » 13 Mar 2006 20:50

Tiene una pinta bueniisima y más fácil imposible, que bien!!!! :up: :up: :up: :up:
Que mesa mas bien y bonita presentú!!! :o :o :plas: :plas: :plas: :plas:

jalapa
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:14647
Registrado:28 Dic 2005 01:00
Ubicación:Madrid con corazon en GRAN CANARIA

Mensaje por jalapa » 13 Mar 2006 21:01

:lol: Gracias por la receta. Menuda pinta tiene, la hare dentro de poquito :beso: :beso: :beso:

celadora
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes:192
Registrado:08 Mar 2006 01:00
Ubicación:gijon

Mensaje por celadora » 13 Mar 2006 21:09

impresionante: sencillo y sabroso :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Maita
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1324
Registrado:24 Ene 2005 01:00
Ubicación:Asturias

Mensaje por Maita » 13 Mar 2006 22:25

:plas: :plas: :plas: :up: :up: :up:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 4 invitados