Gracias.
Seg?n mi hermana se parece al de pueblo en la textura, pero a mí no me supo c**o el de pueblo....?ste es c**o más jugosito y más dulzón. A mi marido le ha encantado...antes de probarlo me preguntó si merec?a la pena hacer el pan nosotros y si nos ahorr?bamos algo...después de probarlo, me dijo que aunque saliera más caro merece la pena hacerlo en casa...con eso te lo digo todo.
De todas formas, por si lo quieres hacer, está en el recetario de la Bifinett.
Te pongo la receta por si no la tienes:
PAN BLANCO EXPRESS:
360 ml agua
5 cucharadas aceite
4 cucharaditas azúcar moreno (yo le puse azúcar normal)
4 cucharaditas de sal
630 g harina de trigo (no de fuerza, yo le puse la normal de repostería)
1 sobre de levadura para pan en polvo
Ech? todo en la cubeta por ese orden y puse el programa 7.
Hice este pan porque aún no tengo la harina de fuerza en casa.
Un besazo.