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Olla GM: carne guisada riquiiiiiisima - Foro Chef-O-Matic, Chef 2000 y Olla GM - MundoRecetas.com

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Olla GM: carne guisada riquiiiiiisima

 
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Cece
Cocinera/o
Cocinera/o


Registrado: Jan 22, 2006
Mensajes: 1033
Puntos: 29844
Ubicación: Gijon

MensajePublicado: Vie 12 May, 2006 11:40 pm    Asunto: Olla GM: carne guisada riquiiiiiisima Responder citando


¿Por fin!, por fin me salio la carne guisada. Rica, rica, jugosa, en un plis-plas.

TERNERA GUISADA

INGREDIENTES:

600 gras carne ternera en trozos
champiñones de bote
zanahorias congeladas semicocidas en el microhondas
cebolla
pimiento
pastilla de ajo-perejil
pastilla de caldo de carne
aceite
un chorreton de co?ac
tomillo, nuez moscada y pimenton.

Ponemos en la cubeta un poco de aceite a calentar. Doramos la carne y la sacamos a un plato. Pochamos la cebolla y el pimiento. Agregamos la carne, el pimenton, las pastillas de ajo-perejil y de carne, el tomillo, la nuez moscada, y el chorreton de co?ac, los champiñones y las zanahoras. Mezclaamos todo y ponemos menu carne. Lo dejé en mantenimiento una hora. Ni se deshicieron las zanahorias ni y los champis. Todo en su punto. Riquiiiiiiiisimo.

No tengo foto porque nos lo comimos to. Beso
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campanilla1953
Jefa/e de cocina (Chef)
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Mensajes: 12598
Puntos: 312435
Ubicación: (marikampa)CORDOBESA -recidente en TENERIFE

MensajePublicado: Sab 13 May, 2006 4:00 am    Asunto: Responder citando

Surprised devestarrr rikisimooo , pero entoces tienes la GM . o tambien tienes la chefomatic como yo , jajaja lodigo por qe te alistates como alumna mia jaajjajaen deveres para la chefomatic , gueno eso da igual sino po la adasta y yasta Wink Beso Beso
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Cece
Cocinera/o
Cocinera/o


Registrado: Jan 22, 2006
Mensajes: 1033
Puntos: 29844
Ubicación: Gijon

MensajePublicado: Sab 13 May, 2006 9:56 am    Asunto: Responder citando

Tengo las dos, Campa, además de la olla rápida Duromatic que ya tiene 23 años y aún va fenomenal. Así pues, trabajo en tres frentes a la vez, jajajaj Risa
Y como dice Vanadis (creo) mi cocina a veces parece un laboratorio, sobre todo cuando se les une el lavaplatos y la lavadora, jajaja
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cosmo
Repostera-pastelera/o
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Registrado: Mar 31, 2006
Mensajes: 746
Puntos: 56195

MensajePublicado: Sab 13 May, 2006 3:18 pm    Asunto: Responder citando

?QUE RICA CECE????? LA VERDAD ES QUE LA CARNE LA OLLA LA DEJA BUENISIMA.
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Cece
Cocinera/o
Cocinera/o


Registrado: Jan 22, 2006
Mensajes: 1033
Puntos: 29844
Ubicación: Gijon

MensajePublicado: Sab 13 May, 2006 3:50 pm    Asunto: Responder citando

La proxima vez os pongo foto. Prometido, que ahora ya lo domino. Wink
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