PATATAS CON BERENJENAS, NATA Y COCO (comida india) foto:

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jose31ca
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PATATAS CON BERENJENAS, NATA Y COCO (comida india) foto

Mensaje por jose31ca » 11 Jun 2006 21:41

PATATAS CON BERENJENAS, NATA Y c**o




Ingredientes:
UNA BERENJENA
2 O 3 PATATAS
200 ML DE NATA
50 GRAMOS DE c**o RALLADO
PIMIENTA
SAL
NUEZ MOZCADA

Instrucciones:
Cortamos las Berenjenas en dados y los rehogamos con aceite de oliva hasta que este tierno.

Las patatas cortadas en dados se hierven en agua con sal hasta que esten tiernas

Se mezcla las berenjenas con las patatas, se le añade la nata, c**o, pimienta y nuez moscada.

Se deja hervir 5 minutos y listo

Es una comida tipica de la India, esta deliciosa.

Imagen

quebueno
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Mensaje por quebueno » 11 Jun 2006 22:10

jose la receta parece muy buena...pero q pena de la fotografia esta tela borrosa.....

:up:

jose31ca
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Mensaje por jose31ca » 11 Jun 2006 22:24

si es una pena, salio muy mal, pero me di cuenta cuando ya nos habiamos comido todo :cry: :cry: :cry: :cry:

bueno que se le va hacer :evil:

nancyfan
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Mensaje por nancyfan » 12 Jun 2006 00:48

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

joerssssssss Jose ya echaba de menos tu repertorio de recetas internacionales................ y por lo que veo las pruebas todas................................. :dientes: :dientes: :dientes: :dientes: :dientes:



habrá que atreverse :dientes:



saludos :beso:

redond
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Mensaje por redond » 12 Jun 2006 02:13

Gracias por la receta es muy buena. :plas:

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Mensaje por rositapulgarcita » 12 Jun 2006 22:44

:plas: :plas: :plas:
muy rico debe estar aunque no se aprecia bien en la foto, me ecanta la comida india,pero los restaurantes suelen ser algo carillo
gracias la copio :beso:

varenik
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Mensaje por varenik » 13 Jun 2006 00:51

No conozco tu receta pero hay algo que no concuerda pues el c**o se usa en el sur de india c**o reemplazo de la crema o yogurt que se usa en el norte y viceversa.

jose31ca
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Mensaje por jose31ca » 13 Jun 2006 08:44

vamos a ver

Yo he dicho que es india, lo que no se si es del sur del norte, Habra variantes c**o en todos sitios.

STR0306
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Mensaje por STR0306 » 13 Jun 2006 09:55

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

A mi me da igual de donde sea....pero me la apunto

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Mensaje por Aife » 13 Jun 2006 11:05

Gracias! Tiene muy buena pinta! :plas:

Has oido hablar del queso indio? Creo que lo sirven c**o el chipriota: al gril o frito.

Aife :)

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