Ayer cena especial....y hoy las fotos:

Tiene todo una pinta estupenda,puedes poner la receta del magret de pato,por favor.

hija menudo festin os disteis menuda pinta tiene ese magret de pato

GUAUUUU!!!

Pero que envidia . yo ayer empec? mi "guerra" contra un par de kilitos de más antes de que sea demasiado tarde y me limitú a pescado a la plancha y ensalada, así que no veas la envidia que me das....

Un abrazo

Sole

Di que s?, que de vez en cuando hay que hacer cenitas especiales!

explendido pinchita una cena especial para una ocasioin especial

Gracias chicas Soledad yo estoy a dieta a rajatabla pero ayer me la salte y sin que se entere nadie hasta hice barquitos en la salsa
El magret facilisimo...casi me lo invente sobre la marcha

Puse en la sartén bien caliente el magret por el lado de la grasa, al que le había hecho cortes en diagonal en ambos sentidos. Cuando estuvo muy bien hecho le di la vuelta y lo deje hacer. Lo saque, le puse sal gorda por encima, y lo trinche en la tabla.
Mientras quite parte de la grasa que había en la sartén, deje sólo una poca, y le añadi una cucharada de mermelada de frambuesa, nata líquida y deje reducir un poco, agregue unas frambuesas, que se desihicieron por completo y deje reducir la salsa.
Luego el resto de las frambuesas las pusimos por encima ya en los platos.

T? si que sabes, Pinchita, no me extraña que luego viniera tu marido a la kedada tan conforme, con esas cenas románticas que le haces, no hay quien se resista. Sigue así.

aynssssss que rico! y esta mujer no iinvita ni no

Se ve todo de lujo paisana