Recetas de Cocina y Thermomix Recetas - Buscar

Foro de cocina: - Thermomix y Cocina - Dietas - Embarazo y bebés - Belleza y maquillaje - Manualidades - Varios - Foro 2008 - Foro 2002
 Conéctate al Foro o Regístrate
 
melva en aceite - Foro Thermomix - MundoRecetas.com

melva en aceite


Ir a página 1, 2  Siguiente
 
Publicar nuevo tema   Responder al tema    Foros de discusión -> Thermomix y Mycook
Ver tema anterior :: Ver tema siguiente  
Autor Mensaje
Reme
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: May 28, 2005
Mensajes: 7267
Puntos: 194571
Ubicación: M?laga

MensajePublicado: Sab 02 Sep, 2006 5:43 pm    Asunto: melva en aceite Responder citando


Hace unos dias, vi en el foro Karlosnet una receta de atún en aceite, y me quedé con ganas de hacerla, aunque lo que encontré en el mercado fue melva, me dispuse a probar, y quiero decir que está bueniiisimo,
enlace de la receta
http://www.karlosnet.com/Foro/viewtopic.php?t=35002&sid=4454fe15d36d502d4a91290a0c27bf46

así que os pongo un paso a paso para que veais, merece la pena.
hervir 10 minutos

recipiente para escurrir

la melva lista para escurrir

durante 12 horas

embotada, y lista para tapar

1 hora al baño María

lista para guardar

han pasado unos dias, y como la paciencia no es una de mis virtudes, quería probar como estaba

más cerca, está muy muy buena, mejor requetebuena

Ahora le he encargado a mi pescadero que cuando tenga un buen bonito me llame, quiero hacer más cantidad para tenerlo en la despensa Wink
Volver arriba
Ver perfil de usuario
ginger
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina


Registrado: Jun 10, 2005
Mensajes: 2069
Puntos: 63231
Ubicación: M?laga

MensajePublicado: Sab 02 Sep, 2006 7:32 pm    Asunto: Responder citando

hola guapetona,veo qe has llegado fuerte de las vacaciones, un beso Beso
Volver arriba
Ver perfil de usuario
boston
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Apr 02, 2006
Mensajes: 5411
Puntos: 149825
Ubicación: Barcelona-tmx-21-breadman

MensajePublicado: Sab 02 Sep, 2006 8:06 pm    Asunto: Responder citando

Me parece que lo haré yo tambien un dia de estos, Una pregunta????????Boston siempre preguntando Muy enfadado Muy enfadado

Cuanto tiempo suele durar esta conserva, 1 año, seis meses Duda Duda Duda

Bueno gracias.
Volver arriba
Ver perfil de usuario
kali
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Apr 10, 2006
Mensajes: 5482
Puntos: 281412

MensajePublicado: Sab 02 Sep, 2006 8:54 pm    Asunto: Responder citando

Clap, clap Clap, clap Clap, clap Reme que idea más genial Bien ...gracias por la recetita Beso Beso
Volver arriba
Ver perfil de usuario Visitar sitio web del autor
encarnasao
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Oct 23, 2005
Mensajes: 24551
Puntos: 510588
Ubicación: cordobesa en Navarra

MensajePublicado: Sab 02 Sep, 2006 9:43 pm    Asunto: Responder citando

Surprised que rica "hermana". la melva que es exactamente. es que aqui lo mismo le dicen otra cosa. yo hace tiempo ponía bonito en conserva, pero me he vuelto un poco vaga y ya no hago tantas conservas. Wink

Beso Beso Beso
Volver arriba
Ver perfil de usuario
Gijonesa
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Feb 21, 2006
Mensajes: 11053
Puntos: 290939

MensajePublicado: Sab 02 Sep, 2006 9:59 pm    Asunto: Responder citando

Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap

te ha quedado estupendo... pero... no la has dejado poco tiempo en el bote???? yo cuando hacia conserva de bonito la abr?a pasado un par de meses....

Risa Risa Risa Risa Risa la verdad es que la abr?a cuando se pasaba la temporada del bonito... sobre todo en invierno, da mas gusto...

Beso Beso Beso Beso Beso
Volver arriba
Ver perfil de usuario Visitar sitio web del autor
Reme
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: May 28, 2005
Mensajes: 7267
Puntos: 194571
Ubicación: M?laga

MensajePublicado: Dom 03 Sep, 2006 6:11 pm    Asunto: Responder citando

Gijonesa escribió:
Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap

te ha quedado estupendo... pero... no la has dejado poco tiempo en el bote???? yo cuando hacia conserva de bonito la abr?a pasado un par de meses....

Risa Risa Risa Risa Risa la verdad es que la abr?a cuando se pasaba la temporada del bonito... sobre todo en invierno, da mas gusto...

Beso Beso Beso Beso Beso



Risa Risa Risa Risa llevas razón, pero como era la primera vez que la hacía, quería probar, por si merec?a la pena volver a hacerla antes de que acabe la temporada, de todas formas tengo otro bote a buen recaudo en la despensa, y esperando que el pescadero me llame Sonrisa para hacer más y tener reserva Beso
Volver arriba
Ver perfil de usuario
Erruki
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Aug 01, 2005
Mensajes: 14286
Puntos: 525443
Ubicación: Navarrica en Barcelona

MensajePublicado: Dom 03 Sep, 2006 6:20 pm    Asunto: Responder citando

Que receta tan estupenda Reme, me gusta, yo hago bonito pero esta me la guardo, por que aún quiero poner mas, gracias por poner el enlace y por tu paso a paso Beso
Volver arriba
Ver perfil de usuario Visitar sitio web del autor
Reme
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: May 28, 2005
Mensajes: 7267
Puntos: 194571
Ubicación: M?laga

MensajePublicado: Dom 03 Sep, 2006 6:22 pm    Asunto: Responder citando

encarnasao escribió:
Surprised que rica "hermana". la melva que es exactamente. es que aqui lo mismo le dicen otra cosa. yo hace tiempo ponía bonito en conserva, pero me he vuelto un poco vaga y ya no hago tantas conservas. Wink

Beso Beso Beso



encarna guapa, la melva es una variedad de Bonito que se puede distinguir fácilmente por la presencia de unas quince rayas oblicuas, casi verticales, de color oscuro a ambos lados de la zona dorsal.
Beso Beso
Volver arriba
Ver perfil de usuario
encarnasao
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Oct 23, 2005
Mensajes: 24551
Puntos: 510588
Ubicación: cordobesa en Navarra

MensajePublicado: Dom 03 Sep, 2006 6:25 pm    Asunto: Responder citando

Reme escribió:
encarnasao escribió:
Surprised que rica "hermana". la melva que es exactamente. es que aqui lo mismo le dicen otra cosa. yo hace tiempo ponía bonito en conserva, pero me he vuelto un poco vaga y ya no hago tantas conservas. Wink

Beso Beso Beso



encarna guapa, la melva es una variedad de Bonito que se puede distinguir fácilmente por la presencia de unas quince rayas oblicuas, casi verticales, de color oscuro a ambos lados de la zona dorsal.
Beso Beso

gracias guapisima, yo creo que esos bonitos no traen por aqui, seran mas propios del sur. Beso Beso
Volver arriba
Ver perfil de usuario
Mostrar mensajes de anteriores:   
Publicar nuevo tema   Responder al tema    Foros de discusión -> Thermomix y Mycook Todas las horas son GMT + 2 Horas
Ir a página 1, 2  Siguiente
Página 1 de 2

 
Cambiar a:  
Puede publicar nuevos temas en este foro
No puede responder a temas en este foro
No puede editar sus mensajes en este foro
No puede borrar sus mensajes en este foro
No puede votar en encuestas en este foro

¿Problemas con el foro? Escríbenos a info @ mundorecetas.com - Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group

Recetas del recetario de cocina

Recibe estas recetas gratis en tu correo, pon tu email aqui:


Últimos 20 Mensajes de los foros
 Tema:Foro Autor Hora
 [OT] mallas push up  Belleza y saludPinkpanther13:45
 ropa de niña  El Mercadillo - Compra y Ventaisabeldelacuadra13:43
 Nuevas ofertas tupperware (Del 29 de septiembre al 2 de noviembre)  El Mercadillo - Compra y Ventaisabeldelacuadra13:39
 [BB] Saloncito bb  Dietas de adelgazamientoArdid13:22
 RECETAS para Días de Alimentos Saciantes (DAS)  Entulínea de Weight WatchersMiko12:36
 [OT] El desayuno del sabado.  Cocina y Thermomix TM5mendia12:29
 FORO DE PATCHWORK  Patchwork y Tildasmontsemi12:11
 [Thermomix] Error 32  Cocina y Thermomix TM5margufe12:07
 [Thermomix] Me presento  Cocina y Thermomix TM5Maquineta11:56
 [Thermomix] Hay lista de espera?  Cocina y Thermomix TM5Miko11:55
 [OT] Cocinando y rimando... la vida va pasando.  Cocina y Thermomix TM5Maquineta11:21
 [Ayuda] ¿Qué opináis de la batería de cocina AMC -cocción sin grasas-?  Cocina y Thermomix TM5Maquineta11:19
 [Tradicional] Salsa mayonesa casera  Cocina y Thermomix TM5womangirl11:10
 [Tradicional] Tomatitos encurtidos  Cocina y Thermomix TM5MaryLou10:50
 [Ayuda] Con nueces  Cocina y Thermomix TM5TRONITA9:52
 Reto Octubre - Diciembre: Semana 2 (Del 20/10 al 26/10)  Dieta flexipoints/+18 (anteriores)anaros9:50
 Encadenar nombres de ciudades.  Temas VariosTRONITA9:47
 [OT] Tarta de queso Idiazábal con peras al chartreuse  Cocina y Thermomix TM5MaryLou9:17
 [Tradicional] Tartitas de merengue con frutas  Cocina y Thermomix TM5isabeldelacuadra9:13
 [Tradicional] Merluza al horno con ajos fritos  Cocina y Thermomix TM5Lacocinadeadita0:41

¿No encuentras lo que buscas? Utiliza el buscador:

Google +

Publicidad en MundoRecetas.com - Normas y condiciones de uso
Queda prohibida la reproducci&aocute;n total o parcial de cualquier contenido publicado en MundoRecetas.com
Copyright © 2000-2013 Gastronovedades SL




Página Generada en: 0.08 Segundos