canelones de mariasun (reportaje):

Aimel, me alegro que te gustaran, salen muy ricos y no se tarda tanto.
Pero tu reportaje estupendo

que pinta mas rica!!!!
Una pregunta ?Les has echado bechamel antes que el queso?

Si, les eche bechamel, ahora q he retocado el post pq me salieron las fotos muy pequeñas, he puesto q en la foto q es queso y bechamel

Estaban deliciosos. Con decir?s que ayer me sobraron unos creps y relleno y lo he guardado en el frigo y hoy voy a hacer dos o tres c**o entremes, pq gustaron mucho

besos

UNA PREGUNTITA

¡Los creps los haces tú? oélos compras ya hechos?
Es que a mi no hay manera que me queden finos....

OTRA PREGUNTA

¿Donde encuentro la receta entera, con cantidades y todo??


MIL GRACIAS!!

Los creps los he hecho yo con la receta tbn de mariasun, y te digo que lo que he hecho es utilizar una sarten de 21 cm de diametro, y cuando echo la masa c**o la sarten y hago que la masa se espanda, pero rapidito para que no se haga el crep y se quede ya pegado donde lo hemos echado.

Receta:

Creps:

2 huevos, 1 taza y media de leche; 1 taza de harina; 1 cucharada de aceite; y un poco de sal.

Se mezcla todo con la batidora y se deja reposar un rato (por ejemplo mientras cortas las verduras o preparas otra cosa). Lo echas en la sarten con un poco de aceite untado con una brocha.

Relleno:

1/2 kg de carne
1 cebolla
Bacon o jamon serrano.
una lata de paté.
tomate frito
sal y pimienta

Se frie la cebolla cortada fina, se echa la carne, bacon o jamon serrano. Luego se echa el pate y desp?es el tomate frito.

y a rellenar, echar luego la bechamel, tomate frito y el queso.

y listo un riquisimo plato.

¿Qué buenos y qué originales! Yo quiero hacerlos también.

AIMEL escribió:Los creps los he hecho yo con la receta tbn de mariasun, y te digo que lo que he hecho es utilizar una sarten de 21 cm de diametro, y cuando echo la masa c**o la sarten y hago que la masa se espanda, pero rapidito para que no se haga el crep y se quede ya pegado donde lo hemos echado.

Receta:

Creps:

2 huevos, 1 taza y media de leche; 1 taza de harina; 1 cucharada de aceite; y un poco de sal.

Se mezcla todo con la batidora y se deja reposar un rato (por ejemplo mientras cortas las verduras o preparas otra cosa). Lo echas en la sarten con un poco de aceite untado con una brocha.

Relleno:

1/2 kg de carne
1 cebolla
Bacon o jamon serrano.
una lata de paté.
tomate frito
sal y pimienta

Se frie la cebolla cortada fina, se echa la carne, bacon o jamon serrano. Luego se echa el pate y desp?es el tomate frito.

y a rellenar, echar luego la bechamel, tomate frito y el queso.

y listo un riquisimo plato.

MUCHAS GRACIAS!!!!!!!

Exelente receta el, proximo domingo la probare.

Cariños, Oscar

qué pinta!tienen que estar buenísimos!y todo eso porque no lo haces en el thermomix?