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(BB) A QUE SABE LA MOSTAZA DE DIJON - Foro de Dietas Varias- MundoRecetas.com

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(BB) A QUE SABE LA MOSTAZA DE DIJON

 
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LAUDER
Subjefa/e de cocina
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Registrado: Dec 09, 2005
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Ubicación: Islas Canarias

MensajePublicado: Mie 10 May, 2006 9:47 pm    Asunto: (BB) A QUE SABE LA MOSTAZA DE DIJON Responder citando

Es que he comprado un bote para hacer las galletas de Bella, nunca la había probado y al comerla tiene un sabor fuerte, ácido, picante. No se si es así o es que está mala Duda ¿Alguien me dice si es así o la cambio mañana por otra?


Beso Beso Beso Beso Beso Beso
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Nonia
Subjefa/e de cocina
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MensajePublicado: Mie 10 May, 2006 9:49 pm    Asunto: Responder citando

Es así.

Hay que poner muy poquita, entonces le sacas el sabor suyo. Es que, claro, si te tomas una cucharadita... sabe a rayos.
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kikiti
Subjefa/e de cocina
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MensajePublicado: Mie 10 May, 2006 10:08 pm    Asunto: Responder citando

Jajaja, me he quedado muerta con la pregunta porque yo no sabría definir a qué sabe la mostaza de dijon... claro que leyendo lo que has dicho te entiendo... Ayer mismo para hacer la salsa de la ensalada de arroz ví que la mostaza tenía mal aspecto y le dije a mi marido que estaba mala, la miró y me dice... es así... es que siempre hace él las vinagretas porque tiene muy buena mano y yo sola no la tomo nunca... así que entiendo tu estupor al pensar en ponérselas a las galletas pero yo creo qeu tiene que darle un punto buenísimo... combinada es otra cosa... Muy feliz
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naturalmentepilar
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Ubicación: Zaragoza

MensajePublicado: Mie 10 May, 2006 10:35 pm    Asunto: Responder citando

Muy feliz Hazlas que a mí me han sorprendido gratamente....no te preocupes que en las galletas sólo se nota un puntito, nada que ver con tomarla tal cual....

Beso
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bellablanca
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MensajePublicado: Mie 10 May, 2006 10:46 pm    Asunto: Responder citando

Es que la mostaza Dijon tienes que tomarla en aliños o en algún palto, así sola sabe muy fuerte siii!!! Muy feliz

A las galletas le dan un punto muy bueno!!! Wink
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LAUDER
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Ubicación: Islas Canarias

MensajePublicado: Mie 10 May, 2006 10:54 pm    Asunto: Responder citando

Muchas gracias chicas. Bien

La verdad es que la probé untando un poco en una salchicha y ¡puag! que asco, pero bueno si ese es el sabor y sólo la utilizamos para los aliños y las galletas; me la quedo y así pruebo a ver qué tal. Bien

Ya contaré si le voy cogiendo ese saborcillo. Duda

A ver si mañana tengo un ratillo y hago las galletas.

Beso Beso Beso Beso Beso Beso
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behbeh
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Mensajes: 3094
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Ubicación: Galicia

MensajePublicado: Jue 11 May, 2006 12:21 am    Asunto: Responder citando

es que sola es intragable, ahora, .....una cucharadita en invierno debe de quitar el frio al momento.
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neo_mrl
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Ubicación: MADRID

MensajePublicado: Jue 11 May, 2006 8:43 am    Asunto: Responder citando

Esta mostaza es una de mis compras pendientes, ya veremos si me gusta. Duda
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axeira
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Registrado: Aug 12, 2005
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MensajePublicado: Jue 11 May, 2006 9:48 am    Asunto: Responder citando

Hace dos años nos fuimos a esquiar a Francia y nos trajimos un bote de mostaza de dijon (pero una marca que no hay aquí, que está mas rica), la habiamos empezamo el mozo y yo, y la guardamos en la nevera. Al par de días veo que el vaso (muy chulo) donde venia la mostaza estaba vacio. Le pregunto a mi madre y me dice que la habían probado mi padre y mi hermano y que estaba estropeada porque según ellos sabía a gasolina Surprised .

Bueno después de este rollo, deciros que también hay mayonesa de Dijon y aunque no es de regimen esta muy muy buena.
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