Registrado: May 04, 2006 Mensajes: 303 Puntos: 13303 Ubicación: Nacida en BADAJOZ, pero vivo en Sant feliu de ll. (bcn)
Publicado: Vie 12 May, 2006 12:33 pmAsunto: FRUCTOSA O EDULCORANTE?
QUE ES MEJOR LA FRUCTODA O EL EDULCORANTE, O COMO HAY QUE COMPRARLO LIQUIDO , EN POLVO, ETC, GRACIAS _________________ No vale la pena andar por andar, q´es mejor caminar para ir creciendo.
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Registrado: Feb 15, 2006 Mensajes: 14916 Puntos: 320170 Ubicación: MADRID
Publicado: Vie 12 May, 2006 12:39 pmAsunto:
La fructosa tiene las mismas calorias que el azúcar, pero como se echa casi la mitad, pues las calorias del postre son más bajas.
El edulcorante tiene cero calorias, así que no aporta ninguna al postre; si quieres reducir las calorias al máximo, utiliza el edulcorante.
Mira bien lo que pone en las etiquetas, pues alguno sí tiene calorias, tiene que poner cero calorias. Si lo quieres para meter en el horno, no todos valen, pues algunos amargan con el calor. Míralo en el envase, suelen decir si valen para horno o no. Los líquidos están muy bien, muchos de los que van en polvo sí tienen calorias.
Registrado: May 03, 2006 Mensajes: 747 Puntos: 21519 Ubicación: Dublin, aunq nacida en Guadalajara y (ex)residente en Madrid
Publicado: Vie 12 May, 2006 12:40 pmAsunto: A VER
ESPERO NO EQUIVOCARME.... SI NO ME RECTIFICAIS. EL EDULCORANTE COMO LE LLAMAMOS ESTA BIEN PARA EVITAR CALORIAS, PORQUE APENAS TIENE Y ENDULZA CON LO CUAL PERFECTO. LA FRUCTOSA ES EL AZUCAR PURO DE LAS FRUTAS QUE ES MUCHIIIIIIIIIIIIIIIISIMO MAS SANO QUE EL AZUCAR REFINADA, ES UNO DE LOS AZUCARES NATURALES MAS SANOS QUE HAY POR NO DECIR EL QUE MAS EL EDULCORANTE ES ARTIFICIAL Y SIN CALORIAS (ALGUNO ESTUDIOS NO MUY RELEVANTES DICEN QUE EN CANTIDADES GRANDES ES PERJUDICIAL) Y LA FRUCTOSA ES TOTALMENTE NATURAL Y NO PERJUDICIAL ESO SI TIENE CALORIAS, PERO NO SON CALORIAS "VACIAS" COMO LAS DEL AZUCAR. PARA COCINAR ES MEJOR EL EDULCORANTE LIQUIDO CREO O SI NO LA FRUCTOSA VIENE EN GRANULOS COMO EL AZUCAR ESO SI LA FRUCTOSA ENDULZA BASTANTE MAS QUE EL AZUCAR ALREDEDOR DE UN 33% O MAS O SEA Q HAY QUE ECHAR MENOS FRUCTOSA QUE AZUCAR EN LAS RECETAS. ESPERO HABERT SERVIDO D AYUDA _________________ LA CONSTANCIA ES LA CLAVE DEL EXITO
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Pues depués de todolo que te han dicho, sólo decirte que yo uso siempre el edulcorante líquido del DIA que tiene 0 calorías y que vale apar cocinar y quedan todos los dulces muy bien
Registrado: May 04, 2006 Mensajes: 303 Puntos: 13303 Ubicación: Nacida en BADAJOZ, pero vivo en Sant feliu de ll. (bcn)
Publicado: Vie 12 May, 2006 1:22 pmAsunto: pero....
bellablanca escribió:
Pues depués de todolo que te han dicho, sólo decirte que yo uso siempre el edulcorante líquido del DIA que tiene 0 calorías y que vale apar cocinar y quedan todos los dulces muy bien
Mira, es éste:
pero que cantidad habria que echar?????? por ejemplo si echamos 3 cucharadas soperas de azucar, cuanto habria que echar ????
GRAAAACIIIIIAAAASSSSS _________________ No vale la pena andar por andar, q´es mejor caminar para ir creciendo.
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yo personalmente antes que la fructosa le pondria azuczar moreno, puesto a que nuestro cuepro tiene que quemar mas calorias para digerirlo quer la fructosa y ni hablemos del azucar refinado...
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