Este era el menú para 12 personas:
Mini tartaletas con paté de mejillones
Tostadas con philadelphia y pimiento caramelizado. No han triunfado demasiado, ya que el pimiento se pegaba a los dientes y costaba mucho comerlo, aunque de sabor buenissimo.
Bombones de jamón, unos con queso a las finas hiervas y datiles y los otros queso azul con nueces.
Cogollos de lechuga rellenos.
Pincho de tortilla.
Además tambien he puesto aceitunas, queso, chorizo y patatas de bolsa.
De segundo paella por cortesia de mi madre.
Aquí una foto del sofrito a puntito de hechar el arr?z. Era una paella enorme, hemos comido 12 personas y ha sobrado un poco menos de la mitad.
Y ahora los postres.
Tarta de limón de Carlos Valencia
Y la socorrida tarta 3 chocolates aprovechando que mañana es el cumpleaños de mi trucho.
Espero que os haya gustado
