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maraos
Jefa/e de cocina (Chef)
Registrado: Jun 16, 2005
Mensajes: 14011
Puntos: 425699
Ubicación: Barcelona
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 Publicado: Dom 27 Ago, 2006 6:36 pm Asunto: SUPER PLUM-CAKE |
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Habéis visto que plum-cake me ha salido en la panificadora? está riquísimo y muy esponjoso. Espero que os guste
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nenuca
Cocinera/o
Registrado: Mar 01, 2006
Mensajes: 1478
Puntos: 49176
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| Publicado: Dom 27 Ago, 2006 6:44 pm Asunto: |
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Que pedazo plum cake... Como dice ti nick os habreis puesto moraos ¿eh?
Tiene una pinta estupenda.. ¿y esa recetilla?
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CUIDADITO QUE ESTE FORO ENGANCHA ¡¡¡¡¡ |
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Ena
Cocinera/o
Registrado: Jul 24, 2006
Mensajes: 1127
Puntos: 93321
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| Publicado: Dom 27 Ago, 2006 6:44 pm Asunto: |
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Receta, porfi!
 te ha quedado genial |
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resiste
Repostera-pastelera/o
Registrado: Apr 28, 2006
Mensajes: 780
Puntos: 42632
Ubicación: huelva
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| Publicado: Dom 27 Ago, 2006 6:46 pm Asunto: |
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chica es enorme nos invitaras yo pongo el cafe
tiene buna pinta
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a vida es muy corta disfutala todo lo que puedas
SI TE INTERESA LA OLLA GM,MANDAME UN PRIVADO..
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maraos
Jefa/e de cocina (Chef)
Registrado: Jun 16, 2005
Mensajes: 14011
Puntos: 425699
Ubicación: Barcelona
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| Publicado: Dom 27 Ago, 2006 6:49 pm Asunto: |
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| resiste escribió: | chica es enorme nos invitaras yo pongo el cafe
tiene buna pinta |
Hecho, trae el cafe!
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maraos
Jefa/e de cocina (Chef)
Registrado: Jun 16, 2005
Mensajes: 14011
Puntos: 425699
Ubicación: Barcelona
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| Publicado: Dom 27 Ago, 2006 7:03 pm Asunto: |
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SUPER PLUM-CAKE MARAOS
Ingredientes:
- 165 gr. de leche
- 2 cucharadas de café de agua de azahar
- 3 yemas de huevo
- una pizca de sal
- 375 gr. de harina
- 100 gr. de mantequilla en pomada
- 3 cucharadas soperas colmadas de azúcar
- 2 cucharaditas de azúcar avainillado
- 1 sobre de levadura Vahine
- Frutas escarchadas a trocitos
Instrucciones:
Echar todos los ingredientes (empezando por los láquidos) en la cubeta de la panificadora y poner el programa dulce (en la mía"Kenwood bm200" es el número  .
Dejar que finalice el programa, dejar enfriar 10 minutos antes de desmoldar.
PD: También se puede hacer sin máquina, batir bien los ingredientes, dejar levar 1 y 1/2 hora, darle forma, dejar levar 1/2 hora más y al horno a 180º hasta que se vea doradito.
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resiste
Repostera-pastelera/o
Registrado: Apr 28, 2006
Mensajes: 780
Puntos: 42632
Ubicación: huelva
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| Publicado: Dom 27 Ago, 2006 7:12 pm Asunto: |
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 se puede hacer en la breadman sabes cuanto tiempo tardo en hacerse en tu panificadora
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maraos
Jefa/e de cocina (Chef)
Registrado: Jun 16, 2005
Mensajes: 14011
Puntos: 425699
Ubicación: Barcelona
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| Publicado: Dom 27 Ago, 2006 7:20 pm Asunto: |
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| resiste escribió: | se puede hacer en la breadman sabes cuanto tiempo tardo en hacerse en tu panificadora
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En total 3 horas, entre que mezcla la masa, después está parada mucho rato levándola y después la cocción.
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pigota
Cafetera/o
Registrado: Aug 27, 2006
Mensajes: 168
Puntos: 7485
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| Publicado: Dom 27 Ago, 2006 8:29 pm Asunto: |
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| que bueno que tiene que estar |
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bubbsy
Cocinera/o
Registrado: Jul 12, 2006
Mensajes: 1674
Puntos: 33172
Ubicación: Madrid
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| Publicado: Dom 27 Ago, 2006 9:17 pm Asunto: |
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| Joooooooooooeeeeeeerrrrrrrrrr otro que se va para la NBA |
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