Todo lo que se puede hacer con una receta (sin gluten)

FAMALAP

Os ense?o las distintas cosas que he hecho con la receta de las "galletas saladas" del libro th21 (especial cel?acos)

Galletitas saladas (por supuesto)

un poco más cerca

Pizzas (de mickey para los niños)

Ahora más cerca

EMPANADA (esta de carne)

El corte para ver el relleno

SPIRO-DOGS

Y el corte

Hasta aquí es lo que mi imaginación ha dado de s?
Todo esto nos ha gustado mucho y a mis hijos ni os cuento...Mi hija María de 6 años que no es cel?aca, son sus galletas favoritas, su pizza favorita... y no sab?is lo bien que lo pasan haciendo ellos la forma de las galletas con los moldes.

Rosario_elche · Publicado: Vie 06 Oct, 2006 3:22 am **Asunto**:

todo lo que has puesto esta buenisimo no me extraña que los niños esten encantaos con ls galletas si son ellos quienes las crtan para ellos eso es un juego Beso

FLOP2 · Publicado: Vie 06 Oct, 2006 8:56 am **Asunto**:

Por qué no nos pones la receta, Famalap? Yo no tengo ese libro, y me parece que esta receta no está en el de Cel?acos que me dieron a mí.
Salu2
Wink

FAMALAP · Publicado: Vie 06 Oct, 2006 9:38 am **Asunto**:

En el libro de la th especial cel?acos la receta se llama "galletas saladas deliciosas"

Os copio la receta

Os pongo la receta.(es de la thermomix, pero se puede hacer sin ella)

Ingredientes:
150 gr de leche (yo us? desnatada)
50 gr de aceite de oliva
1 huevo (yo puse mediano)
1 cucharadita de levadura panificable de maizena y una pizquilla de gasificante (se puede usar un sobre doble de gasificante)

300gr de harina proceli

Mezcl? todo menos la harina (muy bien mezclado)... en la thermomix 30 seg velocidad 4

A?adimos la harina y mezclamos bien .... en la thermomix 30 seg vel 6 y después 1 minuto vel espiga.

Ponemos la masa entre dos papeles de horno engrasado y con una botella o rodillo la alisamos (d? para casi una pizza del tamaño de la bandeja del horno) y ya la podemos rellenar al gusto... con tomate, queso rallado (yo cogí un taco de queso y lo cortú con unas tijeras en cuadritos chiquitines) y lo demásssss al gusto del consumidor.

La metú en el horno (previamente calentado) 180º en la bandeja de abajo y sólo horno abajo durante 10-15 min luego enciendo el grill para gratinar un poquillo por encima.

Buenasuerte · Publicado: Vie 06 Oct, 2006 9:52 am **Asunto**:

pues si que ha dado de si tu imaginacion!!!!

Clap, clap

Gijonesa · Publicado: Vie 06 Oct, 2006 12:42 pm **Asunto**:

la imaginacion al poder....

(tengo que preparar un archivo con todas las recetas para celiacos que estais haciendo... se lo regalar? a una amiga que tiene una hija celiaca)

Beso

Garfield · Publicado: Vie 06 Oct, 2006 12:48 pm **Asunto**:

behbeh · Publicado: Vie 06 Oct, 2006 3:11 pm **Asunto**:

Esa receta de galletitas saladas la recomendamos hasta para los con gluten (supongo que con la harina normal saldrán). ????¿Es muy fácil y es una masa riquísima!!!!

....y las galettas saladas, cubiertas con orégano, queso, s?samo....en fin, hasta donde la imaginación!!!!!

EncarnaGarc · Publicado: Vie 06 Oct, 2006 3:47 pm **Asunto**:

¡Con que masa has hecho los spiro? ¿Es tamien sin gluten?

Margaretti · Publicado: Vie 06 Oct, 2006 3:53 pm **Asunto**:

y que rico se ve todo

Rico, rico

Beso