Bizcocho de naranja-sin gluten:

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FAMALAP
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Bizcocho de naranja-sin gluten

Mensaje por FAMALAP » 16 Oct 2006 00:12

Esta tarde cuando tenía todo el mensaje listo para mandar, empec? a tener problemas con el foro y se me borré :pelea: , espero que ahora salga.... :up:

El otro día hice un bizcocho de naranja (la receta viene en el libro de cel?acos de la Thermomix), salió delicioso...nos ha gustado muchísimo a todos...y yo que pensaba que mi hija sólo le gustaba el bizcocho de nesquik, ya ha encontrado otro que hace sus delicias....
Os animo a que lo probéis.

Receta

150 gr de azúcar pulverizada (yo me olvidé pulverizarla)
3 huevos (medianos)
1 naranja de zumo
100 gr de mantequilla o aceite suave (yo us? mantequilla)
1 yogurt natural o 100 gr de leche (yo us? yogur)
1 sobre doble de gasificante
200gr de maizena (yo us? harina Adpan)


Pulverizamos el azúcar (30 seg velocidad 9)

A?adimos loa huevos y la naranja con piel, bien lavada y partida en trozos. Trituramos (30 seg velocidad 9 y a continuación 1 minuto 40º velocidad 1)

Agregamos el resto de los ingredientes y batimos unos segundos (vel 4)

Echamos la mezcla en un molde engrasado y horneamos 180º durante 30 minutos aproximadamente. (No olvidemos precalentar primero el horno antes de meter el bizcocho y luego poner encendido el horno SOLO abajo...la bandeja la ponemos en medio tirando un poco hacia arriba)
Y esto es lo que salió...en dos sentadas cay? todito.

[img]http://fotos.mundorecetas.net/albums/us ... sú_001.jpg[/img]

[img]http://fotos.mundorecetas.net/albums/us ... sú_007.jpg[/img]

[img]http://fotos.mundorecetas.net/albums/us ... sú_006.jpg[/img]


c**o puede apreciarse, salió esponjosito, rico y jugosito....umhhh

canelona
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Mensaje por canelona » 16 Oct 2006 00:41

Jugosito????? :o :o :o :o :o

jugoson, jugoson!! menuda pintaza. y que colorido!!

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

jalapa
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Mensaje por jalapa » 16 Oct 2006 00:52

:o :o :o Joroba con los sin gluten, tiene una pinta riquisima, esponjoso, :up: :up: :up: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

marigui
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Mensaje por marigui » 16 Oct 2006 00:59

Fantastico :up: . La pinta es genial, el color, la textura, la jugosidad..... en fin, TODO ME GUSTA. Lo que más, el cariño con el que hacemos las cosas para nuestros celiaquillos :D Un besazo :beso: :beso: :beso: :beso:

FAMALAP
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Mensaje por FAMALAP » 16 Oct 2006 10:38

canelona escribió:Jugosito????? :o :o :o :o :o

jugoson, jugoson!! menuda pintaza. y que colorido!!

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
Si, quedé muy naranjita...y de ricoooo.Este lo repetiremos pronto....pero es que c**o tengo tantos en la lista de esperaaaaa :nodigona:

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Mensaje por FAMALAP » 16 Oct 2006 10:40

marigui escribió:Fantastico :up: . La pinta es genial, el color, la textura, la jugosidad..... en fin, TODO ME GUSTA. Lo que más, el cariño con el que hacemos las cosas para nuestros celiaquillos :D Un besazo :beso: :beso: :beso: :beso:
Si no llega a ser por mi celiaquín, seguro que ni os conozco y mucho menos, me animo con la repostería....No s?beis lo que he aprendido y todo se lo debo a mi niño....y claro! a vosotr@s que compartús vuestros trucos y cositas ricas... :plas: :plas:

:beso: :beso:

seviyana_85
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Mensaje por seviyana_85 » 16 Oct 2006 11:13

que rica y que faclll me la apuntooo

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