Registrado: Oct 30, 2005 Mensajes: 1630 Puntos: 49244
Publicado: Dom 29 Oct, 2006 10:33 pmAsunto:
Madre mía, que generosas sois conmigo. Pero de verdad, no os preocupeis, porque lo tengo asumido, y lo tomo con humor.
Ahora bien, no vuelvo a hacer brioch, y retiro la palabra de mi bocavulario.
(bueno a no ser que a alguna de vosotras os salga, y entonces os copio)
Ahora bien, no vuelvo a hacer brioch, y retiro la palabra de mi bocavulario.
(bueno a no ser que a alguna de vosotras os salga, y entonces os copio)
Y a mi no me salió??????
Si a mi me salió a ti te tiene que salir, y ya no se donde puedes tener el punto en el que no te crece la masa.
No lo entiendo de verdad...... y como bien dices, es que no es la primera vez que no te sale y ya viste que si que sale esta receta.
Seguro que es la mayor chorrada del mundo y no damos con ella.
Mira que voy a tener que ir a tu casa para que lo hagas viéndote
Usas harina de fuerza y levadura de panadero y que no esté caducada??????
Dejas la masa en un punto justo de tener que trabajar con ella con las manos llenas de harina?????
Registrado: Feb 13, 2005 Mensajes: 13581 Puntos: 424772 Ubicación: Palma de Mallorca
Publicado: Lun 30 Oct, 2006 12:14 amAsunto:
comoju escribió:
nievesdq escribió:
Ahora bien, no vuelvo a hacer brioch, y retiro la palabra de mi bocavulario.
(bueno a no ser que a alguna de vosotras os salga, y entonces os copio)
Y a mi no me salió??????
Si a mi me salió a ti te tiene que salir, y ya no se donde puedes tener el punto en el que no te crece la masa.
No lo entiendo de verdad...... y como bien dices, es que no es la primera vez que no te sale y ya viste que si que sale esta receta.
Seguro que es la mayor chorrada del mundo y no damos con ella.
Mira que voy a tener que ir a tu casa para que lo hagas viéndote
Usas harina de fuerza y levadura de panadero y que no esté caducada??????
Dejas la masa en un punto justo de tener que trabajar con ella con las manos llenas de harina?????
ESTO TE TIENE QUE SALIRRRRRRRRRRRRRRRR
Cova...tu lo hiciste relleno?? como nieves lo quiere?? alo mejor es que al rellenarlo sufre una metamorfosis y no leva ...yo te prometo que este cae
Esto es el misterio del brioche
La verdad es que Jo... mucho cuando te empecinas en una cosa y no sale, y sigue sin salir, y ves como a otras personas les sale, pero no te rindas, haz el 5º o el 6º o los que hagan falta hasta que te salga como tu quieres.
Si yo te contara la de cosas que se van a la basura!!!
Animo, que seguro que entre Auro, Mafalda y Cova te ayudan a que ese brioche salga.
Registrado: Oct 30, 2005 Mensajes: 1630 Puntos: 49244
Publicado: Lun 30 Oct, 2006 1:05 amAsunto:
comoju escribió:
nievesdq escribió:
Ahora bien, no vuelvo a hacer brioch, y retiro la palabra de mi bocavulario.
(bueno a no ser que a alguna de vosotras os salga, y entonces os copio)
Y a mi no me salió??????
Si a mi me salió a ti te tiene que salir, y ya no se donde puedes tener el punto en el que no te crece la masa.
No lo entiendo de verdad...... y como bien dices, es que no es la primera vez que no te sale y ya viste que si que sale esta receta.
Seguro que es la mayor chorrada del mundo y no damos con ella.
Mira que voy a tener que ir a tu casa para que lo hagas viéndote
Usas harina de fuerza y levadura de panadero y que no esté caducada??????
ESTO TE TIENE QUE SALIRRRRRRRRRRRRRRRR
Cova, mi niña, apareciste ¡hala esto pa ti, por ser tan confiada, y no retirarme la palabra
¿y dices que vienes a mi casa? Madre mía, no andes con bromas, que te mando mañana mismo el billete del Alsa (o el transporte que elijas, venga anda, no voy a ser rata). Con las ganinas que tengo de hacer este puñetero brioch
La harina era de fuerza, comprada el día antes. (lo que no sé, es distinguir lo que me dan dentro del paquete, porque todas son blancas), y la fuerza, pues.... como no me pego con ellas....
La levadura, era la de panadería que viene en cubitos de mercadona.
La hice como dice "la monjina", con un poco de azucar, revolver, echar un poco de leche templada y un poco de harina, y levó muchísimo.
---Dejas la masa en un punto justo de tener que trabajar con ella con las manos llenas de harina?????---
Y esto que me pones aquí ya toy perdida.
El resto hice todo lo que tu me dijiste, con la Th. Porque soy muy obediente pero ¡¡ hasta aquí hemos llegado este ya no se rie más de mí.
Cova, tu tranqui, que ahora empecé con la guerra de les marañueles, y ahora ya tengo pa otra temporada:lol:
Registrado: Oct 30, 2005 Mensajes: 1630 Puntos: 49244
Publicado: Lun 30 Oct, 2006 1:09 amAsunto:
auro44 escribió:
comoju escribió:
nievesdq escribió:
Ahora bien, no vuelvo a hacer brioch, y retiro la palabra de mi bocavulario.
(bueno a no ser que a alguna de vosotras os salga, y entonces os copio)
Y a mi no me salió??????
Si a mi me salió a ti te tiene que salir, y ya no se donde puedes tener el punto en el que no te crece la masa.
No lo entiendo de verdad...... y como bien dices, es que no es la primera vez que no te sale y ya viste que si que sale esta receta.
Seguro que es la mayor chorrada del mundo y no damos con ella.
Mira que voy a tener que ir a tu casa para que lo hagas viéndote
Usas harina de fuerza y levadura de panadero y que no esté caducada??????
Dejas la masa en un punto justo de tener que trabajar con ella con las manos llenas de harina?????
ESTO TE TIENE QUE SALIRRRRRRRRRRRRRRRR
Cova...tu lo hiciste relleno?? como nieves lo quiere?? alo mejor es que al rellenarlo sufre una metamorfosis y no leva ...yo te prometo que este cae
Auro, te envié un mp con todo el rollo del porqué tengo ganas del dichoso
...... no digo la palabra, que ya la retiré
Si te animas, y te sale (que no lo dudo), me das una alegría.
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