Quiche en microondas

miroiz · Publicado: Dom 17 Dic, 2006 1:18 pm **Asunto**: Quiche en microondas

Alguien ha probado si se puede cuajar el quiche en el microondas?

Creo que una vez intenté hacerlo pero no me acuerdo cuanto tiempo lo
puse ni el resultado.

Bien

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CRISCS · Publicado: Vie 22 Dic, 2006 5:33 pm **Asunto**:

QUICHE DE ESPINACAS PARA MICROONDAS (4 PERSONAS)

Ingredientes

Una base de pasta congelada de unos 23 cm., 275 g de espinacas congeladas, una loncha de bacón, 2 huevos ligeramente batidos, medio vaso de leche, 50 g de queso rallado, sal, pimienta, nuez moscada.

Modo de Preparación

Pon las espinacas en el microondas al 50% durante 4 o 5 minutos, separándolas a los 2 minutos; escúrrelas bien. Hornea el bacón entre 2 capas de papel absorbente al 100% de 45 a 60 segundos. Pícalo y añádelo a las espinacas junto con los huevos y la leche. Mete la mezcla en el horno, sin tapar, al 50 % de 5 a 6 minutos, removiéndolo cada 2 minutos. Agrega la mitad del queso y sazónalo con sal, pimienta y nuez moscada. Rellena con esta preparación el interior de la base de pasta previamente descongelada y hornéala al 50% de 8 a l0 minutos. Espolvóreala con el queso restante y hornéala al 100% 2 minutos más. Antes de servirla déjala reposar unos 10 minutos para que termine de hacerse.

Espero os guste

miroiz · Publicado: Sab 23 Dic, 2006 4:15 pm **Asunto**:

MUUUCHAS GRACIAS!!!!!!

Beso

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