rollitos y bocaditos de chocolate (foto)

maribelrivera

como veis sigo con las galletas (cuando me da, me da...)

hoy he hecho estas en la Bd y en el horno
la receta es esta

300gr de harina
125 gr de mantequilla
100 gr de azucar
2 huevos
nocilla blanca
un lapiz de pasteleria blanco (los venden en carrefour)
cacao

Se ponen la harina, mantequilla, azucar y huevos batidos en la Bd. Programa 1. Cuando acaba sacar la masa y dividirla en dos. A una de las mitades le añadimos cacao al gusto, y amasamos bien. Primero hice una tanda de pastitas blancas, usando un cortapastas redondo. Se hornean a 180º durante 12 minutos. Las saque, y prepare una tanda de pastitas de chocolate cortadas con el mismo cortapastas. Cuando estaban listas puse un pegotito de nocilla blanca en medio, y prepare un sandwich con una galleta blanca y otra marron.Con la masa que sobro de ambas mezclas extendi un rectangulo blanco y otro de chocolate con el rodillo, mas o menos de la misma medida. Puse uno encima del otro, y los enrolle. Lo meti en el congelador 1/2 hora. Lo saque, y corte rebanaditas de este rollo. Las hornee el mismo tiempo y temperatura. Y como de la masa de chocolate me sobro un poquito aun, prepare galletitas con caras usando el lapiz de pasteleria (es un tubito con boquilla pequeña con glasa blanca...se usa para dibujar y asi hice los ojos y la boca).

Y aqui esta la foto.

mariamd · Publicado: Vie 02 Feb, 2007 2:56 pm **Asunto**:

Estoy impresionada Risa

neo_mrl · Publicado: Vie 02 Feb, 2007 3:03 pm **Asunto**:

ammi · Publicado: Vie 02 Feb, 2007 3:55 pm **Asunto**:

Mira niña, o te lo pregunto o reviento:

¿cómo haces para salir en la foto con esa cara delgadita y comer las delicias que cocinas cada día?????

Ande está el truco?????

Clap, clap

nuriki · Cafetera/o Registrado: Jan 02, 2006 Mensajes: 102 Puntos: 4715

Estoy immmmmmpresion?!!!! Me han encantado tus galletitas!! Voy a intentar hacerlas. Por cierto, la harina para las galletas de k tipo es mejor, vale la normal la extra de trigo gallo, por ejemplo? O tiene k ser de repostería.
Y por cierto, una pregunta, tú k tienes la breadman y la usas mucho. Ayer hice un bizcocho del recetario de yogurt y cacao. No me salió muy bien. Por fuera se me ked? como tieso, como plastificado, no sé raro. El aceite es mejor de oliva o de girasol? Y el cacao, para el bizcocho y para las galletas vale cola cao? o palad?n ? Al bizcocho le puse palad?n , a ver si fue eso, pero vamos no me gusted como salió , a ver si me cuentas tú k eres una experta!!!
Gracias!!!
Clap, clap

lodisa · Publicado: Vie 02 Feb, 2007 9:45 pm **Asunto**:

Que riiiicas, como las vea mi niña, con lo graciosas que están las de la carita, mejor hoy no se las ense?o que está malita de la tripa Herida

Te han quedado de f?bula.
Beso

janetvictorio · Publicado: Vie 02 Feb, 2007 9:59 pm **Asunto**:

Ya, ya, ya; ahora sí que ya esto es la hostia, vamos, es que te lo juro de verdad que esta chiquilla es Chef en toda regla, ya no hay duda para nadie y te puedes creer que estoy engordando sólo de ver todo esto que haces jamía???????????????

yo es que veo lo que tas haciendo y me dan ganas de comermelo tú tú túitoooooooo, pero después me pongo así conmigo misma Enfadado

por no querer engordar ni un gramooooo Crying or Very sad

besos, hermosaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

Beso

mili01 · Publicado: Vie 02 Feb, 2007 10:42 pm **Asunto**:

Chiquillas, tus amigas tienen que estar deseandoir a merendar todo los dias con.tigo. Que maravillas que haces y que paciencia. Clap, clap

DIMECRES · Publicado: Vie 02 Feb, 2007 11:48 pm **Asunto**:

q buenaaasss!!! Bien

maribelrivera