Pues parece que ultimamente me tira un poco lo de esa zona
Primero hago los Roscos Cordobeses , y ahora viene mi marido de allí y me trae un par de cosillas que están realmente buenas, pero el tío no sabe ni como se llaman
Así que a ver si entre tod@s podemos saber que son y si sabemos la receta.... pues mejor, ya que con el cafetito mañanero realmente deliciosos están
Los de la derecha son como bollinos esponjosos y solo un pelín dulces, y lo de la izquierda, son como tortas finitas muy crujientes y como hojaldradas, y con anisinos o matalahuva
Registrado: Oct 23, 2005 Mensajes: 24551 Puntos: 510588 Ubicación: cordobesa en Navarra
Publicado: Jue 08 Feb, 2007 10:43 pmAsunto:
esto yo
y este mi mario
si, si lleva anises o matalahuva una es torta de aceite y la otra torta apestiñada y como me recuerda mi niñez, todo los días me comía una para merendar
la de aceite puso Energía hace unos días la receta. _________________
esto yo
y este mi mario
si, si lleva anises o matalahuva una es torta de aceite y la otra torta apestiñada y como me recuerda mi niñez, todo los días me comía una para merendar
la de aceite puso Energía hace unos días la receta.
Por lo que dices, la finita es la que me dices de Energia, no??? La que él puso rellena de chocolate??????
Y la apestiñada sería entonces la esponjosa??????? _________________
Registrado: Nov 29, 2005 Mensajes: 2055 Puntos: 104385 Ubicación: Madrid
Publicado: Jue 08 Feb, 2007 10:47 pmAsunto:
Probarlos, lo que se dice probarlos...., ambos he probado. No ha mucho tiempo además ..., pero si te soy sincero la persona que me los sirvió no era de la tierra y no supó darme razón de su denominación.
ay, ay, ay ............. con lo buenas que están les casadielles, les marañueles, los tortos, los frixuelos.........
¿qué pasa con la tierruca?
Pero bueno, anda, si consigues las recetas, y están tan buenos como los roscos cordobeses, yo igual cambio también de chaqueta
Que ante todo eso que has puesto y sobre todo los frixuelos (y eso que aun me queda 1 triste y solitaria marañuela y un par de galletas de ................ anís que me traje esta última vez de la tierruca ) nada se le puede comparar y mis disculpas a l@ cordobeses
pero bueno...... que hay que probar de todo para saber si gusta o no
Y si.................. todo eso me ha gustado _________________
Probarlos, lo que se dice probarlos...., ambos he probado. No ha mucho tiempo además ..., pero si te soy sincero la persona que me los sirvió no era de la tierra y no supó darme razón de su denominación.
pues otra desilusión
Mira que probar cosas de tu tierra y no interesarte en saber que son ... y yo que no soy de ella... aquí intentado averiguar como podría hacerlas pues para un desayuno o una merienda..... que ricas que están _________________
Registrado: Dec 07, 2005 Mensajes: 653 Puntos: 33497 Ubicación: MALAGA aunque soy de CORDOBA
Publicado: Jue 08 Feb, 2007 11:09 pmAsunto:
OLEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE MI CORDOBA BONITA, YO NO TE PODRE DAR LA RECETA PERO LAS TORTAS DE ACEITE ESTAN UMMMMMMMMMMMMM CON SU AZUQUITAR Y ALMENDRITA. QUE BUENAS.
BUENO Y OTRA COSA MUY TIPICA DE AQUI ES EL PASTEL CORDOBES, RELLENO DE CABELLO DE ANGEL.
BUENO YA TE DIRAN LAS BUENAS COCINERAS DE CORDOBA QUE LLEVAN, Y OS INVITO A QUE VENGAIS A CORDOBA EN MAYO QUES ESTA PRECIOSA.
EN TODO EL MES DE MAYO TENEIS FIESTAS, LAS CRUCES DE MAYO, LOS PATIOS CORDOBESES, LA CATA DEL VINO Y FNALIZAMOS EL MES CON LA FERIA DE CORDOBA.
BUENO SE ME OLVIDA QUE YO VIVO EN MALAGA, PERO COMO VOY FIN DE SEMANA SI Y OTRO TAMBIEN
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No ha mucho tiempo además 
... y yo que no soy de ella... aquí intentado averiguar como podría hacerlas pues para un desayuno o una merienda..... que ricas que están 
