Registrado: Feb 03, 2006 Mensajes: 20 Puntos: 10228 Ubicación: Aranjjuez
Publicado: Mar 16 Ene, 2007 6:17 pmAsunto: Receta de Pimientos Verdes fritos
Hola, quizas es una receta que ya está puesta o que ya sabeís, pero quería contaros como hago los pimientos fritos en el microondas, es una tonteria, pero tan facil, limpio y rapido que quería compartirlo.
Vereis yo compro un paquetito de esos de plastico que venden en mercadona y los lavo y corto en trozos (lo de cortarlos es a gustos), corto cebolla en tiras y lo pongo en fuente de microondas con tapa, después le echo aceite y sal al gusto, lo remuevo bien y al micro.
El tiempo?. Pues el tiempo depende de los microondas, yo lo pongo unos 10 minutos, lo saco, les doy la vuelta y dependiendo de como esten de hechos, lo pongo otros 10 minutos y LISTO.
Salen muy buenos, y como es logico también tienen menos grasa porque al hacerlos se pone menos aceite que en la sarten y los pimientos sueltan mucho juguito. Total que son light.
Quería hacer mi pequeña aportación a este gran foro. Gracias
Registrado: Oct 05, 2006 Mensajes: 1566 Puntos: 81144 Ubicación: th-21/Chef o matic
Publicado: Mar 16 Ene, 2007 7:40 pmAsunto:
Muy práctico y sobre todo muy limpio. Yo voy a freir unos cuantos rojos esta noche que acompañaremos con pechuga de pollo a la plancha o pez de espada y un poquito de ensalada y alguna frutilla.
Publicado: Mie 14 Feb, 2007 2:15 pmAsunto: boacata de pimientos fritos, choped y huevo.
Viendo este consejo, me acordé de un bocata que me encantaba y no he vuelto ha comer por no freir los pimentos:
Pan, tiras de pimientos fritos, huevo a la plancha (o en el micro) con la yema sin cuajar, rodajas de choped como de 1/2cms. Montamos todo en el pan y a disfrutar. Creo que está tarde va ha caer uno.
Muy bueno lo de los pimientos y muy bueno el bocata... con tu permiso Albertrucos creo que me lo voy a copietear y si no cae hoy caerá mañana
_________________ Si exagerásemos nuestras alegrías, como hacemos con nuestras penas, nuestros problemas perderían importancia
Hola, quizas es una receta que ya está puesta o que ya sabeís, pero quería contaros como hago los pimientos fritos en el microondas, es una tonteria, pero tan facil, limpio y rapido que quería compartirlo.
Vereis yo compro un paquetito de esos de plastico que venden en mercadona y los lavo y corto en trozos (lo de cortarlos es a gustos), corto cebolla en tiras y lo pongo en fuente de microondas con tapa, después le echo aceite y sal al gusto, lo remuevo bien y al micro.
El tiempo?. Pues el tiempo depende de los microondas, yo lo pongo unos 10 minutos, lo saco, les doy la vuelta y dependiendo de como esten de hechos, lo pongo otros 10 minutos y LISTO.
Salen muy buenos, y como es logico también tienen menos grasa porque al hacerlos se pone menos aceite que en la sarten y los pimientos sueltan mucho juguito. Total que son light.
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GRACIAS! si le añades tiritas de bacon los ultimos 3 mint. queda de muerte! _________________
Un hecho vale más que todo un mundo de promesas
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