madalenas desparramadas buua buuaaa!

maduixx · Ayudanta/e de cocina Registrado: Dec 18, 2006 Mensajes: 452 Puntos: 25738

Hola a tod@s,

Normalmente me muevo por el foro de la cheffomatic, pero últimamente he entrado en este y he visto que se pueden hacer un monton de cosas en el micro. Muy feliz

Hoy me he decidido ha hacer una madalenas, pero me han salido desparramadas. De sabor estan buenas, pero su aspecto es un poco horrible. No se si han sido los moldes de papel o la temperatura del micro... no se que ha pasado pero dan pena Crying or Very sad

Algui?n me puede dar una ayudita No lo digo

gracias anticipadas y besitos

Beso

maribelrivera · Publicado: Mie 21 Feb, 2007 12:38 am **Asunto**:

eso tambien te puede pasar si las haces en el horno convencional, y yo para evitarlo pongo las capsulitas de papel en moldes de magdalenas de silicona o metalicos, asi las capsulitas conservan su forma a pesar del peso de la masa (que por eso se desparraman)...en el micro aun no las he hecho, pero en el horno funciona...

maduixx · Publicado: Mie 21 Feb, 2007 11:55 am **Asunto**:

muchas gracias, maribel, por el consejo, lo intentaré en la proxima remesa de madalenas.

besitos

Beso