Registrado: Oct 15, 2006 Mensajes: 2132 Puntos: 47107
Publicado: Vie 09 Mar, 2007 4:47 pmAsunto: Albondigas a la jardinera chefo (F)..de azucarmoreno
Hola esta receta es de una amiga del foro NUESTRAS RECETAS ella se llama azucarmoreno... y la he probado yo en la chef y esta de vicio....
Ingredientes....
Albondigas
1 cucharadita de aceite en la cubeta (solo para engañar,jeje)
2 zanahorias ralladas
1 tomate picadito
1 hoja de laurel
ajo picadito
3 clavos de olor
1 pastilla de caldo
1 vasito de vino
1 vasito de agua
Colocamos todos los ingredientes en la cubeta junto con el aceite, removemos un poco con la cuchara de madera e incorporamos las albondigas.
Programa 91 2 horas.... salieron buenisimas (yo lo deje programado)
Espero que os guste....estan muy buenas, y la direccion del foro NUESTRAS RECETAS esta en mi firma _________________ Mi blog de cocina:
Ultima edición por lalas el Vie 09 Mar, 2007 6:49 pm, editado 1 vez
Registrado: Nov 08, 2006 Mensajes: 187 Puntos: 41752 Ubicación: Madrid, Bilbao, Coruña, Almería, quien sabe???
Publicado: Vie 09 Mar, 2007 5:22 pmAsunto:
Que casualidad!!!! Yo he comido hoy lo mismoooooooooo!!!
Riquisimasssssss!!! eso si, con las prisas de comer rápido que llegaba tarde al trabajo, he arañado "un poquito" la cubeta..... jajajaja fijate que pensaba q iba a ser mi chico el primero que la rayara, y yo "pesá": "cuidado con el teflon, cuidadin, ten cuidado!!!" y hala!!! la menda lerenda va y lo araña, si es q no puede ser!!
Pero bueno, casi ni se nota, eh? es mas pequeño que un grano de arroz lo despegado... ¿¿a que no pasa nada??, ¿¿a que no?? ¿¿verdad que no??
Aysss q manitas que tengo....
_________________ Las tres frases cortas que sacarán tu vida adelante: "No he sido yo", "Oh, buena idea, jefe", "Estaba así cuando llegué". (Homer Simpson)
Registrado: Dec 18, 2006 Mensajes: 452 Puntos: 25660
Publicado: Vie 09 Mar, 2007 8:17 pmAsunto:
Cielos no me ha hecho falta pedirla y me la he encontrado aquí. Ayer mi hijo me pidió que le hiciera albóndigas a la jardinera y le dije que ya las buscaría. Y mira por donde me has leido el pensamiento.
Gracias guapa, tienen buena pinta.
besitos
_________________ "Murmullo de una oración minúscula y dulce,
murmullo de tu respiración al despertar ."
Registrado: Dec 18, 2006 Mensajes: 452 Puntos: 25660
Publicado: Dom 11 Mar, 2007 2:36 pmAsunto:
Ayer probé la receta de las albóndigas a la jardinera y estaban geniales. El toque del clavo me encantó. Mi madre siempre les pone nuez moscada pero el clavo tambien le da un toque buenisimo.
Gracias por la receta!!
besos
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murmullo de tu respiración al despertar ."
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