Pastel de carne en la bifinett

macalofu · Publicado: Mar 03 Abr, 2007 9:00 pm **Asunto**: Pastel de carne en la bifinett

Hola:
Para dar un poco de envidia a las nuevas usuarias de la panificadora, estoy haciendo un pastel de carne en ella. Si sale bien os pondré la foto, si me sale mal borraré este mensaje y me hundiré en la miseria.

Besos

pitu906090 · Publicado: Mar 03 Abr, 2007 9:09 pm **Asunto**:

Sí,porfa, ponlo. Ayer hice yo pan integral y salió muy rico y esponjonso.
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Yo adivino el parpadeo
de las luces que a lo lejos
van marcando mi retorno.
Son las mismas que alumbraron
con sus pálidos reflejos
hondas horas de dolor.

macalofu · Publicado: Mar 03 Abr, 2007 10:39 pm **Asunto**:

Pues las fotos, me ha salido riquísimo

Aquí con salsa de champiñones

Rico,rico

kalofs · Publicado: Mar 03 Abr, 2007 10:55 pm **Asunto**:

Te ha quedado genial Clap, clap

Mis preguntillas de novata:

- ¿cómo se hace?
- ¿Cómo se desmolda?
- ¿se estropea la cubeta?

Es que me da miedo cocinar cosas por si se pega y se raya, he hecho sólo 1 pan y me ha quedado tan rico que me da susto usarlo para otras cosas.

Gracias. Beso

carmelaka · Publicado: Mar 03 Abr, 2007 11:02 pm **Asunto**:

QUE ARTISTA MUY BUENA PINTA SI SEÑOR POR FABOR PON LA RECETA CUANDO PUEDAS GRACIAS POR COMPARTIRLO Beso

catacaldos · Publicado: Mar 03 Abr, 2007 11:11 pm **Asunto**:

por favor,id poniendo las recetas de lo que hagais a ver si así, las novatas como yo nos atrevemos a usarla. La compré ayer y no la he estrenado porque no se para que sirve cada programa. No se si sirve la receta que tengo de bizcocho de yogur ni que programa poner para hacerlo o cuanto tiempo, ni cual es el programa que vale para asar un pollo, por ejemplo Crying or Very sad

macalofu · Publicado: Mar 03 Abr, 2007 11:26 pm **Asunto**:

Hola:
Pues esta es la receta, debo deciros que he improvisado.

Hice un sofrito de cebolla, ajo y pimiento verde.

En la cubeta puse:

1 kilo mas o menos de carne picada.
dos huevos
miga de pan mojada en leche
el sofrito
un sobre de sopa de cebolla
un sobre de crema de champiñones
un poco de sal (aunque realmente no hace falta porque la sopa y la crema ya están saladas)

Lo puse en el programa 5 que en mi bifinett (la del año pasado) es el de bizcocho. Lo puse a modo de pan 1250 gr, que hornea 85 minutos.
El primer cuarto de hora de este programa amasa así que se mezclo los ingredientes, aunque yo de vez en cuando le ayudaba con una cuchara de palo.
Cuando faltaba unos 27 minutos para terminar lo apague, basicamente porque teníamos hambre y mi marido no quería esperar mas. Pero podía haber estado un rato mas cocinandose.

Como salsa se me ocurrio que la crema de champiñones con la mitad de agua quedaría bien, así que en vez de un litro puse medio litro y quedo uhmmmm.
Bueno, mejor hacer la salsa pero ya no tenía tiempo (ni champiñones)

Besos

macalofu · Publicado: Mar 03 Abr, 2007 11:28 pm **Asunto**:

kalofs · Publicado: Mar 03 Abr, 2007 11:42 pm **Asunto**:

catacaldos · Publicado: Mar 03 Abr, 2007 11:49 pm **Asunto**:

Muchas gracias por la receta que tiene tan buena pinta Clap, clap