Granizada de limon???:
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- Pinche de cocina
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Holaa llevo mucho tiempo leyendo vuestros mensajes, pero nunca habia escrito, llevo 2 semanas con mi super thermomix, y estoy super contenta, hago muchas cositas,pero nunca me da tiempo de poneros fotos,jejeje.En la demostracion que fui, la vendedora hizo granizada de limon y a mi novio le encanto ,pero no se la receta, y la que viene en el libro se queda con grumos....alguna teneis una diferente???Graciasssssssssss
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- Subjefa/e de cocina
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- Cocinera/o
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GRANIZADO DE LIMON
Hola Patricor bienvenida al foro.... probablemente lo que hicieron fue sorbete de limon, que no tiene nada..... ahi va la receta corazon.
SORBETE DE LIMON
- 2 limones pelados a sangre (sin la parte amarilla y blanca) y sin pepitas
- 2 bandejas de cubitos
- 150 grs. o 200 grs. de azúcar (depende de lo golosos que seais, eso va al gusto de si os gusta mas ácido o más dulce)
1ª pulverizamos el azúcar en vel. 10 - 3 segundos.
2ª A continuación echamos los limones y los cubitos de hielo, trituramos a 3-5-9 hasta que coga la consistencia deseada
? Y YA ESTA!
Tambien se le puede echar una botella de cava (la chiquita) y añadimos si queremos una bandeja mas de cubitos.
Es un sorbete de limon con cava
Lo mismo pero en vez de limones lo haces con 2 melocotones.... esta de vicio...
Con 2 manzanas y medio limon con los cubitos para despues de una comida pesada.... ?uf ni te cuento!
Yo los hice sobre todo en Navidad y los amigos ya me estan diciendo que cuando marchamos a la playa para que nos llevemos la thx. es que todos tenemos una casita en la misma urbanizacion y por las noches salimos con los niños al parque y siempre llevamos los sorbetes.
En fin espero haberte ayudado algo.... si tienes cualquier duda me lo puedes decir.
Un beso
SORBETE DE LIMON
- 2 limones pelados a sangre (sin la parte amarilla y blanca) y sin pepitas
- 2 bandejas de cubitos
- 150 grs. o 200 grs. de azúcar (depende de lo golosos que seais, eso va al gusto de si os gusta mas ácido o más dulce)
1ª pulverizamos el azúcar en vel. 10 - 3 segundos.
2ª A continuación echamos los limones y los cubitos de hielo, trituramos a 3-5-9 hasta que coga la consistencia deseada
? Y YA ESTA!
Tambien se le puede echar una botella de cava (la chiquita) y añadimos si queremos una bandeja mas de cubitos.
Es un sorbete de limon con cava
Lo mismo pero en vez de limones lo haces con 2 melocotones.... esta de vicio...
Con 2 manzanas y medio limon con los cubitos para despues de una comida pesada.... ?uf ni te cuento!
Yo los hice sobre todo en Navidad y los amigos ya me estan diciendo que cuando marchamos a la playa para que nos llevemos la thx. es que todos tenemos una casita en la misma urbanizacion y por las noches salimos con los niños al parque y siempre llevamos los sorbetes.
En fin espero haberte ayudado algo.... si tienes cualquier duda me lo puedes decir.
Un beso
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- Subjefa/e de cocina
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- Ayudanta/e de cocina
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- Ubicación:cartagena
YO NORMALMENTE HAGO ESTE Y A MI ME QUEDA MUY RICO, PRUEBALO A VER SI TE GUSTA ES EL QUE ME HICIERON A MI EN LA DEMOSTRACION.
GRANIZADO DE LIMON:
INGREDIENTES:
- 4 LIMONES.
- 200GRS. DE AZUCAR.
- 500 GRS. DE AGUA.
- 800 GRS DE CUBITOS.
PREPARACION:
CORTAR LOS LIMONES EN CUARTOS (EN LA TM31 SE ECHAN ENTEROS) SIN QUITAR LA PIEL, PONERLO EN EL VASO CON LOS 500 GRS. DE AGUA, CERRAR Y PULSAR 4 VECES EL TURBO (PULSAR Y SOLTAR), METER EL COLADOR EN EL VASO Y COLAR EL ZUMO DE LIMON, QUITAR LOS DESPERPICIOS DEL VASO Y ENJUAGAR.
PONER EL ZUMO DE LIMON, EL AZUCAR Y LOS CUBITOS Y LLEVAR EL MANDO A VELOCIDAD 5 UNOS 30 SEGUNDOS PARA GRANIZARLO. EL GRANIZADO ESTARA EN SU PUNTO CUANDO EL RUIDO DE LOS CUBITOS DESAPAREZCA.
YO LO HAGO TODOS LOS DIAS PRACTICAMENTE Y ES FACIL Y RAPIDO, ESPERO QUE TE GUSTE.

GRANIZADO DE LIMON:
INGREDIENTES:
- 4 LIMONES.
- 200GRS. DE AZUCAR.
- 500 GRS. DE AGUA.
- 800 GRS DE CUBITOS.
PREPARACION:
CORTAR LOS LIMONES EN CUARTOS (EN LA TM31 SE ECHAN ENTEROS) SIN QUITAR LA PIEL, PONERLO EN EL VASO CON LOS 500 GRS. DE AGUA, CERRAR Y PULSAR 4 VECES EL TURBO (PULSAR Y SOLTAR), METER EL COLADOR EN EL VASO Y COLAR EL ZUMO DE LIMON, QUITAR LOS DESPERPICIOS DEL VASO Y ENJUAGAR.
PONER EL ZUMO DE LIMON, EL AZUCAR Y LOS CUBITOS Y LLEVAR EL MANDO A VELOCIDAD 5 UNOS 30 SEGUNDOS PARA GRANIZARLO. EL GRANIZADO ESTARA EN SU PUNTO CUANDO EL RUIDO DE LOS CUBITOS DESAPAREZCA.
YO LO HAGO TODOS LOS DIAS PRACTICAMENTE Y ES FACIL Y RAPIDO, ESPERO QUE TE GUSTE.









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- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:296
- Registrado:21 Abr 2007 01:00
Ingredientes:
-4 limones pelados, sin parte blanca ni pepeitas
-200 g de azucar
-la piel de 1 limon (solo la parte amarilla)
-500g aprox de agua
-500g aprox de cubitos de hielo
MundoRecetas.com
Instrucciones:
vierta el azucar en el vaso y programe 20 seg a velocidades 5-10 progresivos.
a?ada la piel del limon y programe 20 seg mas.incorpore los limones y el agua y triture 2 min mas en las mismas velocidades. agregue los cibitos de hielo y prog velocidad 5.
cuando deje d oir ruidos de hielo sobre las pardes del vaso, estara listo para servir
-4 limones pelados, sin parte blanca ni pepeitas
-200 g de azucar
-la piel de 1 limon (solo la parte amarilla)
-500g aprox de agua
-500g aprox de cubitos de hielo
MundoRecetas.com
Instrucciones:
vierta el azucar en el vaso y programe 20 seg a velocidades 5-10 progresivos.
a?ada la piel del limon y programe 20 seg mas.incorpore los limones y el agua y triture 2 min mas en las mismas velocidades. agregue los cibitos de hielo y prog velocidad 5.
cuando deje d oir ruidos de hielo sobre las pardes del vaso, estara listo para servir
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