Hola a tod@s!! Aquí estoy para enseñaros algunas fotitas de las recetas que hice este fin de semana, practicando con mi nuevo "ayudante". Hice algunas recetas, pero no le hice fotos a todas (no me daba cuenta), pero aquí os mando alguna. No tienen mucha calidad, porque son de un móvil, es que no tenía la cámara conmigo.
Hice los guisantes con jamón siguiendo la receta de las habas con jamón, pero sólo 20 min. porque eran de bote y ya estaban muy tiernos. Quedaron así
otra foto
Pasamos al postre, y no pude resistirme al bizcocho de chocolate; siguiendo la receta tal cual queda genial. Yo le añadí pepitas de chocolate fondant y espolvoree azúcar glass por encima. Y yo sin poder comer..! Qué vida más dura la de la dieta!! Snif!!. En fín, volviendo al bizcocho el único problemilla fue al desmoldarlo. Estaba un poco pegado (que no quemado) y me cargé la espátula Menos mal que era una lengua que tenía por casa y no la de la maquinita, que si no...
y por dentro
También hice unas doradas con la receta de la lubina al horno. Se pegaron un poco las patatas, pero de sabor estaba genial.
Al arroz con leche no le pillé el punto. Cuando estaba tibio estaba muy bueno, algunos granos un poco "al dente". Pero cuando lo dejé enfriar en la nevera, luego no había forma de sacar la cuchara. Estaba hecho una masa compacta!! Creo que un poco más de leche y cinco minutos más irá bien. Habrá que seguir intentándolo.
Y ahora para la cena, voy a probar un experimento: salmón al papillote. Espero no cargarme mi pinche.
A ver que tal sale y os cuento.
Bueno, esta ha sido mi aportación. A ver si poquito a poco, sacamos recetitas wappas.
Me voy corriendo, porque estamos de fiestas y hoy son los fuegos. Así mientras la supercoock me prepara la cena yo me preparo para la fiesta
Un beso!
Yo os puedo contar mi experiencia en estas 2 primeras semanas (sin fotos...) :
- Bizcocho de chocolate : muy rico.
- Bizcocho de limón : muy rico
- Lentejas : un poco secas pero añadimos un pelin de agua y quedaron buenisimas.
- Doradas al vapor : muy ricas
- Flan de huevo : hummmm.....riquisimo
- Flan de naranja : muy liquido , fracaso.
Todo hecho según el libro de recetas.
Se echan en falta mas recetas , esperemos que vayan apareciendo.
Yo os puedo contar mi experiencia en estas 2 primeras semanas (sin fotos...) :
- Bizcocho de chocolate : muy rico.
- Bizcocho de limón : muy rico
- Lentejas : un poco secas pero añadimos un pelin de agua y quedaron buenisimas.
- Doradas al vapor : muy ricas
- Flan de huevo : hummmm.....riquisimo
- Flan de naranja : muy liquido , fracaso.
Todo hecho según el libro de recetas.
Se echan en falta mas recetas , esperemos que vayan apareciendo.
Registrado: Jun 09, 2007 Mensajes: 921 Puntos: 36834 Ubicación: Aviles
Publicado: Mie 04 Jul, 2007 11:23 amAsunto:
Hola!! Aquí toy otra vez. Os comento mi experimento (dos raciones):
2 rodajas de salmón
4 lonchas finitas de jamón serrano
sal y pimiento
Corté 2 cuadrados de papel de hornear (bastante grandes para envolver el salmón). Los rocié con un poco de aceite y puse encima de cada uno la rodaja. La salpimenté y le puse encima las lonchas de jamón serrano (si está cortado finito, mejor). Cerré en paquetitos, bien cerrados.
En la supercook puse 1 medida de agua y el soporte para cocinar al vapor. Puse encima el salmón, función HORNO (los 30 min., pero el tiempo mejor ir probando, porque dependerá del tamaño de las rodajas) y ya está. Quedaron muy jugosas, y me han dicho que puedo repetir el invento
Puse el agua, porque no estaba segura de poner la función HORNO, con sólo los paquetitos (me daba la sensación que podía quemarse la cubeta).
Seguiré investigando
Registrado: Jun 09, 2007 Mensajes: 921 Puntos: 36834 Ubicación: Aviles
Publicado: Jue 12 Jul, 2007 1:15 pmAsunto:
larita escribió:
me esta desconsolando esa makina
Hola!! Porqué te desconsuela la maquinita? : . Yo todavía no he podido probar mucho en ella, porque con el trabajo sólo me quedan los fines de semana libres, y ahora con el veranito, pues intento escapar. Pero de momento, responde a las espectativas... ¿te podemos ayudar?
_________________ Nunca encontrarás tiempo para nada.
Debes crearlo.
Registrado: Jun 22, 2007 Mensajes: 160 Puntos: 7246
Publicado: Jue 12 Jul, 2007 2:02 pmAsunto:
No te desanimes, ya verás como te gustará, es solo hasta que le pilles el truco. Planteanos tus dudas y a ver si entre todas te ayudamos. _________________
Si sale, sale. Si no sale, hay que volver a empezar. Todo lo demás es fantasia.
Publicado: Lun 23 Jul, 2007 3:04 pmAsunto: para las que tienen la cookfast
chicas animaros a hacer recetas y ponerlas por aqui
yo la tengo y no para me encanta hacer comidas con ella esta noche hare filetes con nata y queso ya os contare como me salen y puesto dos recetas mas por hay si las veis probarlas salen muy buenas un beso susana
hola chicas/os!!
acabo de descubrir este foro y me encanta,por fin con quien compartir nuevas experiencias e intercambiar recetas ya que hay pocas,yo os recomiendo la pagina wep lalechuguilla,com, ahi podreis encontrar unas pocos.Yo solo he utilizado mi cheff una vez porque ahora estoy de vacaiones en la casa de la playa yla deje en la ciudad, pero cuando vuelva ya os comentare, ya que soy de las que les gusta investigar.Hice lasaña, me salió buenisima, ya os mandare la receta cuando cuelva de las vacaciones.Un saludo.
aqui os mando una receta:
Todas las horas son GMT + 2 Horas Ir a página 1, 2, 3Siguiente
Página 1 de 3
Puede publicar nuevos temas en este foro No puede responder a temas en este foro No puede editar sus mensajes en este foro No puede borrar sus mensajes en este foro No puede votar en encuestas en este foro
Ayuda
Buscar
Grupos de Usuarios
Perfil
Entre para ver sus mensajes privados
Login
me esta desconsolando esa makina
. Yo todavía no he podido probar mucho en ella, porque con el trabajo sólo me quedan los fines de semana libres, y ahora con el veranito, pues intento escapar. Pero de momento, responde a las espectativas... ¿te podemos ayudar?
