NUGGETS DE POLLO:

No se si la conoceis( yo la he visto por internet), pero os pongo la receta que comimos ayer que a nosotros nos encantó:

NUGGETS DE POLLO AL HORNO

ingredientes:
1 pechuga de pollo entera ( los puntos dependiendo del tamaño, la mía 5pts)
Corn Flakes Special K ( 8 Cd 2 pts)

marinada:
1/2 vaso de leche desnatada (0,5 pts)
zumo de 1/2 limón
ajo en polvo
especias al gusto ( yo le e puesto mezcla de la marca avecrem)
guindilla

Preparación:
mezclar los ingredientes de la marinada.
Cortar el pollo en forma de nuggets
Mezclar la marinada y el pollo y dejarlo reposar en el frigo al menos una hora.
Machacar los corn flakes hasta que queden c**o el pan rallado grueso
Empanar el pollo con los corn flakes
meter al horno unos 15minutos a 180º ( lo puse encima de papel de horno para no poner aceite y que no se pegaran.


Está buenísimo. Si quereis se puede cambiar la marinada con yogur, cayena ,mostada, a gusto de consumidor o acompañarlo con una salsa c**o la barbacoa.


No os puedo poner foto porque en estos momentos no la tengo conmigo
Espero que os guste.