Y por qu? no creamos nuestras propias recetas Montignac?

ranna · Subjefa/e de cocina Registrado: Mar 28, 2005 Mensajes: 3186 Puntos: 98254

Teniendo el mítodo claro podíamos compartir nuestras propias recetas, no? Os propongo una que tiene mucho ?xito: berenjenas rellenas de pescado y gambas. Nadie cree que es de dieta... je, je...

Ponemos a asar 4 berenjenas abiertas por la mitad con un poco de sal y aceite. Por otro lado, en una cazuela, hacemos un sofrito con cebolla y le añadimos las gambas peladas, el pescado que queramos y pimienta negra. Cuando está frito añadimos nata líquida y lo dejamos 3 minutos a fuego lento.
Rellenamos las berenjenas con esto, les espolvoreamos queso rallado y a gratinar.

De verdad que salen buenísimas....

cotoha · Publicado: Lun 28 Mar, 2005 12:45 pm **Asunto**:

PUES SI QUE SUENA BIEN, HABR? QUE PROBARLA, COPIADA Bien

loreh · Publicado: Lun 28 Mar, 2005 1:00 pm **Asunto**:

pues habrá que probrala, yo el otro día hice berejenas rellenas de setas y queso y estaban muy ricaaaas Risa

yo tengo la thermomix y casi todas las recetas que hago tengo que adaptarlas, pero salen muy ricaaas
gracias por tu receta

palhoma · Publicado: Lun 28 Mar, 2005 10:06 pm **Asunto**:

Tienes razón, intenatr? poner todo lo que como