Publicado: Dom 03 Abr, 2005 11:06 pmAsunto: Pollo a la coca-cola, todo un clásico
POLLO A LA COCACOLA
12 muslos de pollo
1 sobre de sopa de cebolla (a ser posible marca Knor)
1 sobre de 12 verduras (A ser posoble marca Knor)
2 latas de coca-cola
Ponemos en una rustidera los muslitos, echamos las sopas por encima y las cocacolas.
Hoy he hecho un experimento, y es dejar que se asara a una temperatura baja, 160º, cerca de 2 horas, UNA DELICIA, la carne muy bien hecha, jugosa. Vamos volteando cada media hora.
Al final agregamos unas patatas fritas, bien escurridas, y mezclamos bien con la salsa que tenemos, metemos otra vez al horno y gratinamos 5 minutos.
EXQUISITO.
Los ingredientes
echamos los sobres por encima
la cocacola por encima y al horno, con las patatas fritas al final y otra vez al horno..... una delicia, os lo aseguro
hacedlo, es sencillisimo y muy sabroso. _________________
Registrado: Dec 24, 2004 Mensajes: 822 Puntos: 15907 Ubicación: Madrid
Publicado: Dom 03 Abr, 2005 11:11 pmAsunto:
Creo que con tu pedazo de reportaje me has convencido y esta semana lo hago. Todo el mundo habla fenomenal del Pollo a la Coca cola y yo todavía sin hacerlo. _________________ " Mi gran descubrimiento fué comprender que todos los seres humanos podían ser mis alumnos, y que todos los seres humanos podían ser mis maestros " (Isabel Agüera Espejo-Saavedra)
Registrado: Feb 13, 2005 Mensajes: 12889 Puntos: 403062 Ubicación: Palma de Mallorca
Publicado: Dom 03 Abr, 2005 11:14 pmAsunto:
Que bien te ha quedado, a mi me encanta, tambien lo hago exactamente igual pero le añado cerveza en lugar de coca cola y queda buenisimo tambien _________________ Mi blog
Registrado: Aug 31, 2004 Mensajes: 7959 Puntos: 157607
Publicado: Lun 04 Abr, 2005 10:46 amAsunto:
Os voy a contar algo graciosisimo, mi suegra no creía que el pollo a la cocacola quedara bien, asi que el otro día me lleve "los ingredientes" y lo hicimos en su casa .... me ha hecho prometer que no voy a contar la receta a nadie de la familia porque quiere hacerlo y darselas de buenísima cocinera (no le gusta mucho cocinar) ya está pensando explicar que carameliza la cebolla y hace una reducción de oporto ...
y es que este pollo es increible.
Y claro, buenísimas tus fotos Angel ... pero no lo cuentes a la familia de mi suegra _________________ Mi blog: http://eu93.blogspot.com/
Registrado: Feb 11, 2004 Mensajes: 504 Puntos: 40250
Publicado: Lun 04 Abr, 2005 1:08 pmAsunto: Re: Pollo a la coca-cola, todo un clásico
Angel escribió:
POLLO A LA COCACOLA
12 muslos de pollo
1 sobre de sopa de cebolla (a ser posible marca Knor)
1 sobre de 12 verduras (A ser posoble marca Knor)
2 latas de coca-cola
Ponemos en una rustidera los muslitos, echamos las sopas por encima y las cocacolas.
Hoy he hecho un experimento, y es dejar que se asara a una temperatura baja, 160º, cerca de 2 horas, UNA DELICIA, la carne muy bien hecha, jugosa. Vamos volteando cada media hora.
Al final agregamos unas patatas fritas, bien escurridas, y mezclamos bien con la salsa que tenemos, metemos otra vez al horno y gratinamos 5 minutos.
EXQUISITO.
Los ingredientes
echamos los sobres por encima
la cocacola por encima y al horno, con las patatas fritas al final y otra vez al horno..... una delicia, os lo aseguro
hacedlo, es sencillisimo y muy sabroso.
ANGEL, LO PRIMERO ENCANTADA DE SALUDARTE PUES NUNCA LO HE HECHO (creo). Y DECIRTE COMO TOD@S, QUE TUS REPORTAJES SON UNA MARAVILLA Y QUE TE ENVIDIO UN MONTON (en temas de cocina).
Bueno sólo quería decirte que yo éste pollo lo he hecho varias veces, y pongo las patatas desde el principio en crudo y están muy buenas, y además hace el plato aún más ligerito.
Registrado: Mar 19, 2005 Mensajes: 4944 Puntos: 141615 Ubicación: mmmm donde andará?
Publicado: Lun 04 Abr, 2005 1:19 pmAsunto:
Yo lo he comido muchas veces y cuanto más lo pruebo más me gusta, la salsa queda riquisima, a mis niños les encanta!!!! y a tod@s mis amigos les he dado la receta y piensan lo mismo que yo.
El reportaje es precioso te felicito, dan ganas de coger un trozo o mejor dicho unos 4 porque se que está riquisisisisisisimoooo ENHORABUENA!!!
Todas las horas son GMT + 2 Horas Ir a página 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9Siguiente
Página 1 de 9
Puede publicar nuevos temas en este foro No puede responder a temas en este foro No puede editar sus mensajes en este foro No puede borrar sus mensajes en este foro No puede votar en encuestas en este foro
¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una totalmente GRATIS. Como usuario registrado tendrás muchas ventajas: - Recibirás las RECETAS que te gustan en TU EMAIL - Podrás ARCHIVAR tus recetas en el RECETARIO para tenerlas siempre a mano. - Podrás participar en todos los foros (General, dietas, Thermomix, Breadman, ...) - Tendrás tu propio álbum de FOTOS para subir las fotos que desees
Chat:1
Ayuda
Buscar
Grupos de Usuarios
Perfil
Entre para ver sus mensajes privados
Login
Gracias Angel por recordarmerla.
