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COMER SIN SAL ???SOCORRO!!! - Foro de Dietas - MundoRecetas.com

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COMER SIN SAL ???SOCORRO!!!

 
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Teris
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Registrado: Aug 21, 2004
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Ubicación: Lleida (TH31)

MensajePublicado: Lun 04 Abr, 2005 10:03 am    Asunto: COMER SIN SAL ???SOCORRO!!! Responder citando


HOLA!!!!

??ME PODEIS AYUDAR??????

Es que a partir de ahora tendremos que comer sin sal en casa, nos han dicho que no hay problema con los dulces, pero que tenemos que evitar el potasio (=sal)

Alguien tiene algun truqui para disimular lo soso que queda todo ??POR FAVOR!!

Teneis alguna recetilla o algo... supongo que con el tiempo nos vamos a acostumbrar, pero, de momento... COMEMOS SOLO POSTRE Risa Risa
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gemmamix
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Registrado: Feb 13, 2004
Mensajes: 816
Puntos: 47696

MensajePublicado: Lun 04 Abr, 2005 10:09 am    Asunto: Responder citando

Hola Teris:

Yo tengo la tensi?n alta y mi doctora me recomend? una sal que es bastante baja en potasio y que está aderezada con varias hierbas como cebollino, puerro, etc.
Está bastante buena y se compra en los herbolarios se llama HERBAMARE.
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Lisi
Jefa/e de cocina (Chef)
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Registrado: Mar 12, 2004
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MensajePublicado: Lun 04 Abr, 2005 10:14 am    Asunto: Responder citando

como ya te han dicho, se disimula con el sabor y el olor que dan las especias, hierbas, etc.
Con el tiempo te acostumbras. Yo me cri? con un padre hipetenso y cuando comia comida "normal" no me gustaba.
el limón es de las cosas que ayuda mucho. Yo dejo en remojo las pechugas de pollo, y depseus solo tienes que echarle una pizca de nada. el vinagre tambien, para ensaladas y algunas salsas.

animo..que no es el fin del mundo...de hehco es el principio de una alimentacion más sana. Feliz
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Teris
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Registrado: Aug 21, 2004
Mensajes: 1253
Puntos: 32256
Ubicación: Lleida (TH31)

MensajePublicado: Lun 04 Abr, 2005 10:19 am    Asunto: Responder citando

?????MUCHAS GRACIAS!!!!!!!!!!

Con lo que me gusta cocinar, creo que se me habían pasado hasta las ganas
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saskia7
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Registrado: Nov 18, 2004
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Ubicación: Avil?s (Asturias)

MensajePublicado: Lun 04 Abr, 2005 10:22 am    Asunto: Re: COMER SIN SAL ???SOCORRO!!! Responder citando

Teris escribió:
HOLA!!!!

??ME PODEIS AYUDAR??????

Es que a partir de ahora tendremos que comer sin sal en casa, nos han dicho que no hay problema con los dulces, pero que tenemos que evitar el potasio (=sal)

Alguien tiene algun truqui para disimular lo soso que queda todo ??POR FAVOR!!

Teneis alguna recetilla o algo... supongo que con el tiempo nos vamos a acostumbrar, pero, de momento... COMEMOS SOLO POSTRE Risa Risa


?Te han dicho sin potasio o sin sodio? Poque la sal com?n es cloruro s?dico, osea que no tiene potasio, y hay unas sales con potasio especiales para hipertensos.
Por cierto, he leído que se han hecho estudios donde los niños que se cr?an con padres hipertensos o en hogares donde se suprime totalmente el sal, tienen más dificultad de atenci?n y concentraci?n que los niños en cuyos hogares sí se usa sal. Dec?a ese estudio, que sí es bueno rebajar el sal, pero no suprimirlo totalmente. Me estoy refiriendo a personas que no tienen por qué suprimirlo, claro. En este caso, si tu tienes niños, ellos no tendrían por qué comer totalmente sin sal, pero cons?ltalo por si acaso.
Yo tengo una amiga, cuya hija presentaba esos problemas que te digo y en su casa (por gusto y man?a) no se usaba sal. Yo se lo comentú, ella se lo dijo al pediatra y me dio la razón.
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Teris
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Registrado: Aug 21, 2004
Mensajes: 1253
Puntos: 32256
Ubicación: Lleida (TH31)

MensajePublicado: Lun 04 Abr, 2005 11:21 am    Asunto: Re: COMER SIN SAL ???SOCORRO!!! Responder citando

saskia7 escribió:
?Te han dicho sin potasio o sin sodio? Poque la sal com?n es cloruro s?dico, osea que no tiene potasio, y hay unas sales con potasio especiales para hipertensos.
Por cierto, he leído que se han hecho estudios donde los niños que se cr?an con padres hipertensos o en hogares donde se suprime totalmente el sal, tienen más dificultad de atenci?n y concentraci?n que los niños en cuyos hogares sí se usa sal. Dec?a ese estudio, que sí es bueno rebajar el sal, pero no suprimirlo totalmente. Me estoy refiriendo a personas que no tienen por qué suprimirlo, claro. En este caso, si tu tienes niños, ellos no tendrían por qué comer totalmente sin sal, pero cons?ltalo por si acaso.
Yo tengo una amiga, cuya hija presentaba esos problemas que te digo y en su casa (por gusto y man?a) no se usaba sal. Yo se lo comentú, ella se lo dijo al pediatra y me dio la razón.


VAYA, ME HE LIADO... No lo digo ES QUE ES TAN NUEVO PARA NOSOTROS... SER? SIN SODIO....
Te cuento, en casa estamos 3, mi papi, mi chico y yo, y ahora mi papi se esta recuperando de un fallo cardiaco y le han dicho que fuera la sal y como no lo está llevando demasiado bien, hemos decidido que todos comeriamos lo que comía el, para demostrarle que se puede vivir sin sal... porque ahora dice que es mal-vivir.

No han niños en casa, al menos de momento, supongo que cuando vengan mi padre ya estará más acostumbrado y podremos comer unos "con" y otros "sin"
Beso Beso
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Lisi
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Registrado: Mar 12, 2004
Mensajes: 7117
Puntos: 163566

MensajePublicado: Lun 04 Abr, 2005 11:26 am    Asunto: Re: COMER SIN SAL ???SOCORRO!!! Responder citando

Teris escribió:
saskia7 escribió:
?Te han dicho sin potasio o sin sodio? Poque la sal com?n es cloruro s?dico, osea que no tiene potasio, y hay unas sales con potasio especiales para hipertensos.
Por cierto, he leído que se han hecho estudios donde los niños que se cr?an con padres hipertensos o en hogares donde se suprime totalmente el sal, tienen más dificultad de atenci?n y concentraci?n que los niños en cuyos hogares sí se usa sal. Dec?a ese estudio, que sí es bueno rebajar el sal, pero no suprimirlo totalmente. Me estoy refiriendo a personas que no tienen por qué suprimirlo, claro. En este caso, si tu tienes niños, ellos no tendrían por qué comer totalmente sin sal, pero cons?ltalo por si acaso.
Yo tengo una amiga, cuya hija presentaba esos problemas que te digo y en su casa (por gusto y man?a) no se usaba sal. Yo se lo comentú, ella se lo dijo al pediatra y me dio la razón.


VAYA, ME HE LIADO... No lo digo ES QUE ES TAN NUEVO PARA NOSOTROS... SER? SIN SODIO....
Te cuento, en casa estamos 3, mi papi, mi chico y yo, y ahora mi papi se esta recuperando de un fallo cardiaco y le han dicho que fuera la sal y como no lo está llevando demasiado bien, hemos decidido que todos comeriamos lo que comía el, para demostrarle que se puede vivir sin sal... porque ahora dice que es mal-vivir.

No han niños en casa, al menos de momento, supongo que cuando vengan mi padre ya estará más acostumbrado y podremos comer unos "con" y otros "sin"
Beso Beso


o los niños comerén bajo en sal...que eso no mata. Wink
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BLANCA
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Mensajes: 767
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MensajePublicado: Lun 04 Abr, 2005 1:53 pm    Asunto: Responder citando

gemmamix escribió:
Hola Teris:

Yo tengo la tensi?n alta y mi doctora me recomend? una sal que es bastante baja en potasio y que está aderezada con varias hierbas como cebollino, puerro, etc.
Está bastante buena y se compra en los herbolarios se llama HERBAMARE.


YO USO ESA SAL SIEMPRE EN LAS ENSALADAS, TIENE UN SABOR ESPECIAL. VARIAS PERSONAS DE MI ENTORNO LA USAN TAMBIEN, DESPUES DE PROBARLA EN MI CASA.
DE TODAS FORMAS, NO TE PASES CON ELLA PORQUE SEA DE HIERBAS PORQUE TAMBIEN LLEVA SAL NORMAL.
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saskia7
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Registrado: Nov 18, 2004
Mensajes: 12408
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Ubicación: Avil?s (Asturias)

MensajePublicado: Lun 04 Abr, 2005 1:58 pm    Asunto: Re: COMER SIN SAL ???SOCORRO!!! Responder citando

Lisi escribió:
Teris escribió:
saskia7 escribió:
?Te han dicho sin potasio o sin sodio? Poque la sal com?n es cloruro s?dico, osea que no tiene potasio, y hay unas sales con potasio especiales para hipertensos.
Por cierto, he leído que se han hecho estudios donde los niños que se cr?an con padres hipertensos o en hogares donde se suprime totalmente el sal, tienen más dificultad de atenci?n y concentraci?n que los niños en cuyos hogares sí se usa sal. Dec?a ese estudio, que sí es bueno rebajar el sal, pero no suprimirlo totalmente. Me estoy refiriendo a personas que no tienen por qué suprimirlo, claro. En este caso, si tu tienes niños, ellos no tendrían por qué comer totalmente sin sal, pero cons?ltalo por si acaso.
Yo tengo una amiga, cuya hija presentaba esos problemas que te digo y en su casa (por gusto y man?a) no se usaba sal. Yo se lo comentú, ella se lo dijo al pediatra y me dio la razón.


VAYA, ME HE LIADO... No lo digo ES QUE ES TAN NUEVO PARA NOSOTROS... SER? SIN SODIO....
Te cuento, en casa estamos 3, mi papi, mi chico y yo, y ahora mi papi se esta recuperando de un fallo cardiaco y le han dicho que fuera la sal y como no lo está llevando demasiado bien, hemos decidido que todos comeriamos lo que comía el, para demostrarle que se puede vivir sin sal... porque ahora dice que es mal-vivir.

No han niños en casa, al menos de momento, supongo que cuando vengan mi padre ya estará más acostumbrado y podremos comer unos "con" y otros "sin"
Beso Beso


o los niños comerén bajo en sal...que eso no mata. Wink

?
Bajo en sal s?, yo me refer?a a suprimir la sal del todo Duda
Cuando tuve a mi hija estuve unas semanas comiendo sin sal, porque tomaba unas pastillas para quitar la leche y me dijeron los médicos que fuera sal mientras tanto. Usaba mucho ajito y hierbas y era bastante llevadero, que remedio No lo digo
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gemmamix
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Registrado: Feb 13, 2004
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MensajePublicado: Mar 05 Abr, 2005 10:05 am    Asunto: Responder citando

Lo siento Triste Triste Triste : quería decir sodio no potasio no sé donde tenía la cabeza.
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