Duda con la fructosa - Foro de Dietas - MundoRecetas.com
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susa Pinche de cocina Registrado: Oct 27, 2004 Mensajes: 82 Puntos: 5736 Ubicación: Murcia
Publicado: Jue 07 Abr, 2005 9:50 am Asunto : Duda con la fructosa
En los postres que proporcion utilizais de fructosa? la misma que de azucar?
Un saludo y gracias
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loreh Subjefa/e de cocina Registrado: Mar 01, 2005 Mensajes: 3777 Puntos: 109586
Publicado: Jue 07 Abr, 2005 2:22 pm Asunto :
no sí cual es la equivalencia... a ver que busco..,
pone esto: equivalencia de 1 taza de fructosa por 1 taza de azúcar
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mih Pinche de cocina Registrado: Jul 18, 2004 Mensajes: 74 Puntos: 4226 Ubicación: Sagunto ( VALENCIA)
Publicado: Sab 09 Abr, 2005 11:36 pm Asunto :
echa un poco menos, la fructosa endulza mas que el azucar
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