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AZUCAR GLASS



 
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buchitodecafe
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Registrado: Jan 24, 2007
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Ubicación: Valencia

MensajePublicado: Vie 16 Nov, 2007 7:02 pm    Asunto: AZUCAR GLASS Responder citando


Podeis decirme donde comprais el azúcar gl así yo compro los botes que hay con dosificador, pero me gustaría comprarla a peso porque la verdad, cunde poco y resulta cara. Triste Triste

Beso Beso Beso Beso
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Azores
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MensajePublicado: Vie 16 Nov, 2007 7:03 pm    Asunto: Responder citando

El azúcar glass la hacemos en la thermomix, se tritura en progresivo unos segundos y ya esté


Beso Beso
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buchitodecafe
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Registrado: Jan 24, 2007
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Ubicación: Valencia

MensajePublicado: Vie 16 Nov, 2007 7:06 pm    Asunto: Responder citando

Muchas gracias Azores. No tengo thermomix, pero sí robot de cocina. Probar? a hacerlo ahí. Beso Beso Beso Beso Beso
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Azores
Jefa/e de cocina (Chef)
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Registrado: Feb 22, 2007
Mensajes: 7886
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Ubicación: C?rdoba

MensajePublicado: Vie 16 Nov, 2007 7:11 pm    Asunto: Responder citando

buchitodecafe escribió:
Muchas gracias Azores. No tengo thermomix, pero sí robot de cocina. Probar? a hacerlo ahí. Beso Beso Beso Beso Beso


Supongo que te saldrá bien...


Beso Beso Beso
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edel
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Mensajes: 916
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Ubicación: M?laga

MensajePublicado: Vie 16 Nov, 2007 8:49 pm    Asunto: Responder citando

Yo la compro en el Makro y no veas la diferncia.
Mientras que me cuesta 95 centimos los 250 gramos en el makro compro el kilo a dos euros y poco.
Porque para el mazapan y el fondant no me gusta la que sale con la thermomix.
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QK
Repostera-pastelera/o
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Registrado: Oct 22, 2007
Mensajes: 642
Puntos: 25402
Ubicación: A Mari?a de Lugo

MensajePublicado: Vie 16 Nov, 2007 8:54 pm    Asunto: Responder citando

Con un molinillo(de café) queda perfecto. Bien
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