?teneis alguna aunque sea parecida?
Gracias de antemano

argos escribió:Ayer tarde lo escrib? dos veces y al enviarlo salia la página dichosa, asi que lo dejé por imposible![]()
Veras, tengo el libro de postres de la Lechera y de ahi hacen casi todos los postres de La vida en dulce. El que tengo es con chocolate en vez de café, te lo pongo por si te vale![]()
PUDING DE PAN, CHOCOLATE Y NUECES
Ingredientes
-1 bote de 370 gr de leche condensada la lechera
- 10 rebanadas de pan de molde
- 400 ml de leche, dos vasos
- 100 gr de chocolate nestl? postres
- 100 gr de nueces peladas
- 50 gr de mantequilla
- 4 huevos
Preparacion
- Ponga el bote de leche condensada en un cazo, c?bralo de agua y cu?zalo durante 1 hora, el bote debe estar siempre cubierto de agua. D?jelo enfriar
- Retire la corteza del pan, desmenúcelo y p?ngalo en un bol
- Caliente la leche, a?ada la mantequilla y, cuando está fundida, vi?rtalo sobre el pan y díjelo reposar unos minutos
- Añada el dulce de leche, los huevos batidos, el chocolate rallado y la mitad de las nueces molidas y mízclelo bien
- Vi?rtalo en una flanera, previamente caramelizada, y cu?zalo en el horno, al baño maria, hasta que está cuajado, aprox 35 a 40 mint
Espero te venga bien![]()
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