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brownie para 20-25 personas?? - Foro de Cocina - MundoRecetas.com

brownie para 20-25 personas??



 
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Arawen
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MensajePublicado: Vie 23 Nov, 2007 2:30 pm    Asunto: brownie para 20-25 personas?? Responder citando


Quiero hacer un brownie para un cumpleaños acompañado de una bolita de helado por lo que las cuñas serán pequeñas. ¿Cómo de grande me recomendais que sea el molde? ?y las cantidades? ?cual es la mejor receta?élo hago y cuando vayan a comerlo lo meto un ratito de nuevo en el horno para que se caliente o como? No lo digo
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mumusf
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MensajePublicado: Vie 23 Nov, 2007 2:58 pm    Asunto: Responder citando

yo los hice para mi cumpleaños y para 15 personas y hice tres bandejitas de cristal de las medianitas y sobro medio.Los hice por la mañana y despues lo meti 30 segundos en el microondas, las porciones ya cortaditas, al máximo y salio riquisimo.
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JosefinaGonz?lez
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MensajePublicado: Vie 23 Nov, 2007 3:13 pm    Asunto: Responder citando

Yo nunca lo caliento, pero lo sirvo con helado y salsa de chocolate caliente. Creía quemi foto estaba en el album, pero no la encuentro (no recuerdo que tútulo le pese)

o te puedo dar mi receta porque cada dia la cambio según me dí, aunque tomo como referencia la de canarygirl, pero he leido varias veces que el de boir es buenisimo (no lo he probado aún)

Con respecto a la cantidad, no te puedo decir, pues los mios, sobre todo mi marido es un comebrownies (algo así como el monstruo de las galletas, pero con los brownies) y lo que para osotros es para cuatro lo es para otros para diez, pero yo en lugar de uno haréa dos o tres, dependiendo de como quieres las racciones. Tu misma puedes calcular mirando al molde cuantas puedes sacar de el (div?delo mentalmente)
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Arawen
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MensajePublicado: Vie 23 Nov, 2007 3:25 pm    Asunto: Responder citando

gracias chicas sugerencias de las mejores recet así? Bien
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JosefinaGonz?lez
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MensajePublicado: Vie 23 Nov, 2007 3:27 pm    Asunto: Responder citando

Arawen escribió:
gracias chicas sugerencias de las mejores recet así? Bien


Te puesto que seg? he leido es la de Boir, pero aquítienes más

http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/postlite187406-browie.html
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