Exito con las nubes

lukenita · Publicado: Mar 19 Abr, 2005 10:35 am **Asunto**: Exito con las nubes

Buenos días, ayer me metú en la cocina hacer las famosas nubes, Surprised

(no tengo fotos lo siento), como no tenía sirope ni colorante y además la gelatina no era neutra os podeis imaginar.
Utilic? gelatina de limón, así que asunto resulto, color amarillo p?lido y sabor a limón, mi marido alucinaba Risa

cuando entré en casa y me encontré con la manguera llena de nube y toda la cocina ocupada (estaba haciendo la comida de hoy).
Hoy le he traido a mi compa?era de trabajo y está como loca mi dice que super ricas, asi que que estoy la mar de contenta Beso

.
Primero por que gracias a vosotros/as tengo la receta y por mi compa?era de trabajo que me ha dicho que de chapeau. Animaros que son la bomba lironda.
Beso

Lourina · Publicado: Mar 19 Abr, 2005 10:41 am **Asunto**:

Me alegro mucho de que te haya salido bien la receta. Como la gelatina que usaste ya tiene azúcar incorporado ?me podrías decir qué proporci?n de agua le echaste a la gelatina?élo que hiciste fue mezclar el agua hirviendo con el polvo, añadirle el agua fría y montar, o hiciste algo más?

Cuenta, cuenta, que igual las tuyas son más sencillas que las mías.