--- Recetas SOLO de CHOCOLATE --- * * 100 recetas* * * *

Kanaima · Publicado: Dom 02 Dic, 2007 6:43 pm **Asunto**:

María que receta mas buena esa con frutas o mermelada de naranja amarga.....por cierto que tengo un frasco de mermelada de naranja amarga, voy a ver si hago esa receta esta semana...y ya les cuento.....pero debo comprar el chocolate negro fondant......
Pero debe quedar super buena..... Clap, clap

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Mi blog de platos dulces:

maria_carrasco · Publicado: Dom 02 Dic, 2007 6:56 pm **Asunto**:

Mirabel · Publicado: Dom 02 Dic, 2007 9:03 pm **Asunto**:

¡Vaya regalo estupendo que te han hecho! Tu amiga merece un Clap, clap

mejor

Espero que empieces a probarlo pronto y nos deleites y

con los resultados, que, como siempre, serán espectaculares. Muy feliz

Besitos.

Mirabel · Publicado: Dom 02 Dic, 2007 9:47 pm **Asunto**:

María he encontrado una foto de los "trencadents", a ver si son estos.

http://www.flickr.com/photos/tednmiki/709819855/

( no soy capaz de ponerte la foto Crying or Very sad

)

Lo de la receta, es más difícil.

Un besote Beso

marivel · Publicado: Dom 02 Dic, 2007 10:41 pm **Asunto**:

Hola!vaya peazo de pastel de chocolate!!!!Estaba buscando un pastel parecido a este para hacer para mi cumpleaños. ¿como se hace esa cobertura?es q no tengo ni idea y me encantaria hacerla. Muchisimas gracias!

UXIA23 · Publicado: Dom 02 Dic, 2007 11:23 pm **Asunto**:

sabesi? viendo el regalo que le han echo a Kanaima, me he acordado de esto:

Yo nunca c0onsegui que me lo regalaran , pero con la misma alguna todavia lo tiene guardado e el trastero de casa... Risa

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http://losgatosdemifogon.blogspot.com/

maria_carrasco · Publicado: Lun 03 Dic, 2007 2:06 am **Asunto**:

maria_carrasco · Publicado: Lun 03 Dic, 2007 2:09 am **Asunto**:

marivel · Publicado: Lun 03 Dic, 2007 1:19 pm **Asunto**:

Me referia a la tarta de chocolate que has puesto de un concurso de no se q, pero vamos q esa cubierta me vale msa que de sobre!!!!!Muchisimas gracias!!!!! Beso

BOO · Publicado: Lun 03 Dic, 2007 2:23 pm **Asunto**:

Maria tengo un peli de prisa solo paso a ver como va esto, por lo que veo marcha bastante bien!! Clap, clap

Y a dejarte las trufas que te prometi gracias wapa, ya te lo he pueso en el otro post pero por si acaso te lo pongo tambien aqui.
http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postt197375.html

Beso

de chocolate Wink

Aqui os dejo una receta curiosa:
Pollo con chocolate
INGREDIENTES 4 pers.

1 pollo en octavos
2 vasos de caldo
50 gr. hocolate negro
1 vaso vino tinto
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 cuch. de tomate frito
1 cuch. de harina
pimienta aceite y sal

1º pela y pica finamente la cebolla y el ajo, salpimenta el pollo.
2º en una cazuela con aceite doa el pollo a fuego vivo y reservalo.
3º En el mismo aceite, rehoga la cebolla y el ajo 5 min. añade el tomate y remueve.
4º Incorpora el pollo, vierte el vino y deja que reduzca.
5º Añade el CHCOLATE rallado, la harina disuelta en un poco de agua y el caldo, y cuece a fuego lento 15 min, removiendo con frecuencia.
Ala a comer.
No tengo foto pero si alguna valiente se atreve a hacerlo que la ponga y nos cuente.
Como consejo os dire que no e debe usar un chocolate con leche, cuanto mas contenido de cacao y mas amrgo mejor.
El resultado no es una plato dulce pero si sabroso. Beso

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