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Recetas Vegetarianas - Foro de Cocina alternativa (vegetariana, ecológica, sin gluten, sin lactosa, sin huevo,...)

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Recetas Vegetarianas
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abc2406
Repostera-pastelera/o
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Registrado: Dec 11, 2006
Mensajes: 703
Puntos: 39803
Ubicación: Valencia
MensajePublicado: Vie 14 Dic, 2007 4:53 pm    Asunto: Responder citando
Eu, en la receta de las berenjenas rellenas, cuando dices:"Ponemos la mariposa en las cuchillas e incorporamos las espinacas bien escurridas, los champiñones troceados, la pulpa de las berenjenas, las pasas y los piñones. Salpimentamos y programamos 12m. - 100º - V1",
Si tenemos la TH31, en lugar de la mariposa podemos poner velocidad cuchara giro a la izquierda, o es necesario poner igual la mariposa?

Beso Beso Beso Beso
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amelie
Cocinera/o
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Registrado: Apr 08, 2006
Mensajes: 1027
Puntos: 51413
MensajePublicado: Sab 15 Dic, 2007 12:28 am    Asunto: Responder citando
abc2406 escribió:
Muchas gracias eu, que bien. A ver si pierdo unos kilitos...

Beso Beso Beso Beso Beso


No es por desanimarte pero si pretendes perder unos kilitos con la dieta vegetarian, ten cuidao que a lo mejor te engordas!!! Se usan muchos HC, muchas frituras... Risa

Ahora si unes dieta vegetariana con vapor, plancha... Wink

Beso
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amelie
Cocinera/o
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Registrado: Apr 08, 2006
Mensajes: 1027
Puntos: 51413
MensajePublicado: Sab 15 Dic, 2007 12:30 am    Asunto: Responder citando
Euuuuu estupenda tu recopilación, estaré al tanto!!

Yo, el viernes pasado para estrenar la Th31 hice un risotto de ceps confitado y esparragos trigueros que estaban de vicio!! Lo podría poner??

Beso
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eu
Jefa/e de cocina (Chef)
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Registrado: Aug 31, 2004
Mensajes: 7959
Puntos: 157611
MensajePublicado: Lun 17 Dic, 2007 10:08 am    Asunto: Responder citando
Pues claro amelie, a ver si lo llenamos y tenemos montones de recetas

Lo de la TH 31, será giro a la izquierda, yo es que tengo la 21, debería ponerlo en la receta, voy a corregirlo, gracias

Beso
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alegna
Jefa/e de cocina (Chef)
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Registrado: Feb 23, 2006
Mensajes: 12452
Puntos: 336086
MensajePublicado: Lun 17 Dic, 2007 11:30 am    Asunto: Responder citando
eu escribió:
Pues claro amelie, a ver si lo llenamos y tenemos montones de recetas

Lo de la TH 31, será giro a la izquierda, yo es que tengo la 21, debería ponerlo en la receta, voy a corregirlo, gracias

Beso


Y como lo hacemos? Duda

Te mandamo9s a ti las recetas y tu las vas recopilando en ese primer mensaje? Duda o las vamos sumando aqui? Duda

Mejor te las mandamos y las pones todas juntas no? Wink Muy feliz Beso
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brida
Ayudanta/e de cocina
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Registrado: Apr 09, 2007
Mensajes: 271
Puntos: 12183
Ubicación: almeria
MensajePublicado: Vie 21 Dic, 2007 1:56 pm    Asunto: Responder citando
¡¡¡¡ Qué buenas recetas !!!!!
Cada día me gusta mas este foro !!!!
Gracias por compartir!!!
Cariños
Brida
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todalavidaadieta
Subjefa/e de cocina
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Registrado: Jan 04, 2007
Mensajes: 3420
Puntos: 78287
MensajePublicado: Vie 28 Dic, 2007 10:30 am    Asunto: Responder citando
en este post se pueden incluir recetas con huevo y con leche, o solo vegetarianas puras?
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Todalavidaadieta, "Toda" para las amigas
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magari
Subjefa/e de cocina
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Registrado: Jul 25, 2005
Mensajes: 2052
Puntos: 92721
Ubicación: badajoz
MensajePublicado: Vie 28 Dic, 2007 11:32 am    Asunto: Responder citando
amelie escribió:
No es por desanimarte pero si pretendes perder unos kilitos con la dieta vegetarian, ten cuidao que a lo mejor te engordas!!! Se usan muchos HC, muchas frituras... Risa


no estoy para nada de acuerdo con esto que dices, amelie
frituras no va unido a vegetarianismo.
ser vegetariano es seleccionar los ingredientes, no la forma de cocinarlos.
de hecho, yo apenas hago fritos porque me parece un enredo. Tiro mucho de guisos, vapor, horno...

ah, y tampoco delgadez está casada con ser vegetariano. eso es cierto.
yo tengo sobrepeso, porque me encanta comer, golosear y picar entre horas.
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el Delantal Verde...
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todalavidaadieta
Subjefa/e de cocina
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Registrado: Jan 04, 2007
Mensajes: 3420
Puntos: 78287
MensajePublicado: Vie 28 Dic, 2007 1:57 pm    Asunto: Responder citando
ponnos esta para el recetario, porfa.

http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postt200382.html
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Todalavidaadieta, "Toda" para las amigas
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todalavidaadieta
Subjefa/e de cocina
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Registrado: Jan 04, 2007
Mensajes: 3420
Puntos: 78287
MensajePublicado: Vie 28 Dic, 2007 1:58 pm    Asunto: Responder citando
y esta...

http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postt201707.html
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