Registrado: Jan 04, 2007 Mensajes: 3581 Puntos: 82337
Publicado: Vie 04 Ene, 2008 2:03 pmAsunto:
saskia7 escribió:
Yo soy vegetariana desde hace casi un año y comer fuera, en Asturias al menos, es misión imposible y eso que como huevos y lácteos. A todo le tienen que poner carne o pescado, es desesperante
Yo también soy asturiana y creo que voy a tener ese problema.
ayer fui a comer a una vinatería, y las opciones eran:
embutido.
laterío (todo cadáveres como es lógico)
ensaladas (todas llevan algo de chicha)
croquetas, normales, de centollo, de boletus o de jamón (aquí libraban dos)
y luego carnona o revuelto; los revueltos todos con carne/ pescado + verdura.
yo finalmente pedí un revuelto con boletus (les pedí que me quitasen en jamón) y también pedí un tomate en rodajas para acompañar.
creo que realmente será complicado en muchos sitios, porque para más cosa, la lechuga y mucha verdura de hoja me sienta como un tiro; ya ves tú, que vegetariana que no puede comer lechuga (ni cebolla )
allí donde vayas, intenta preguntar sin vergüenza qué tienen para que consuma un vegetariano. Lo más lógico es que te ofrezcan algo con jamón, atún, huevo duro... Tú aclárales brevemente que no comes nada animal.
Hay que empezar a "educar" al personal, para que se pongan las pilas y amplien la carta a otras opciones.
Muy bien lo que hiciste con el revuelto. Yo siempre hago lo mismo: pido que me adapten algún plato si no tienen nada apto para mí. _________________ el Delantal Verde...
Yo pedí una vez un revuelto de setas y pregunté expresamente si no llevaba nada animal y me aseguraron que solamente huevo y setas. Pues cuando me lo sirven veo que llevaba gulas y se lo digo a la camarera y se sonríe y dice: "¿Pero no comes nada de nada? la gula no es ni carne ni pescado...". Que digo yo que nacerá en los árboles...
A veces me entretengo en ir mirando los menús de los bares y no hay ni un sólo plato que pudiera comer, hasta a las ensaladas les ponen atún o jamón.
¿Por qué puñetas la gente se cree que si no come carnaza y pescado en todos sus platos no está bien alimentada? Si es justo al contrario, abusan sin medida de las proteínas animales y eso es malísimo.
Yo de verdad que me espanto leyendo los menús de estas fiestas... _________________ D'EMENTES GENIALES
yo me escandalizo también.
si yo estoy con sobrepeso, no me quiero imaginar qué sería de mí comiendo los platos que prepara la gente en este foro _________________ el Delantal Verde...
Yo pedí una vez un revuelto de setas y pregunté expresamente si no llevaba nada animal y me aseguraron que solamente huevo y setas. Pues cuando me lo sirven veo que llevaba gulas y se lo digo a la camarera y se sonríe y dice: "¿Pero no comes nada de nada? la gula no es ni carne ni pescado...". Que digo yo que nacerá en los árboles...
A veces me entretengo en ir mirando los menús de los bares y no hay ni un sólo plato que pudiera comer, hasta a las ensaladas les ponen atún o jamón.
¿Por qué puñetas la gente se cree que si no come carnaza y pescado en todos sus platos no está bien alimentada? Si es justo al contrario, abusan sin medida de las proteínas animales y eso es malísimo.
Yo de verdad que me espanto leyendo los menús de estas fiestas...
Pues por la falta de informacion....
Esque el tema vegano es aun muy desconocido..yo todavia no entiendo porque algunos veganos comeis huevo y otros no.. y el queso?
Registrado: Jan 27, 2007 Mensajes: 2399 Puntos: 65928 Ubicación: madrid/denia (thermomix-31 y 21, olla gm, panificadora bifinett)
Publicado: Sab 05 Ene, 2008 12:48 amAsunto:
saskia7 escribió:
Yo pedí una vez un revuelto de setas y pregunté expresamente si no llevaba nada animal y me aseguraron que solamente huevo y setas. Pues cuando me lo sirven veo que llevaba gulas y se lo digo a la camarera y se sonríe y dice: "¿Pero no comes nada de nada? la gula no es ni carne ni pescado...". Que digo yo que nacerá en los árboles...
A veces me entretengo en ir mirando los menús de los bares y no hay ni un sólo plato que pudiera comer, hasta a las ensaladas les ponen atún o jamón.
¿Por qué puñetas la gente se cree que si no come carnaza y pescado en todos sus platos no está bien alimentada? Si es justo al contrario, abusan sin medida de las proteínas animales y eso es malísimo.
Yo de verdad que me espanto leyendo los menús de estas fiestas...
hace poco en un restaurante pedí de primero ensalada y de segundo esparragos verdes. al ratito vienen el camarero, se me acerca y me pregunta bajito si soy vegetariana. me extrañó mucho la pregunta. le dijeque no y me contestó "es que la ensalada lleva atún, como no has pedido carne ni pescado de segundo, pues por si eres vegetariana, para ponertela sin atún" guay, no? _________________ ¡a por el 7º intento!
si un vegano come huevos, o leche, o miel o gelatina... no es vegano.
igual que tampoco hay vegetarianos que coman pescado, o un poco de jamón...
esos son vegetarianos de conveniencia, o sea de pegote.
un vegano, no sólo no come nada que proviene de animales, sino que tampoco usa piel, lana, seda, no consume cosmética ni productos de limpieza que lleven productos animales o hayan sido experimentados, no van a circos con animales, o zoos, acuarios...
pero vamos, que yo como vegana te digo que llevo una vida absolutamente normal, y no me privo de divertirme, voy vestida de los pies a la cabeza, y como como si fuera el último día de mi vida, es que me encanta _________________ el Delantal Verde...
si un vegano come huevos, o leche, o miel o gelatina... no es vegano.
igual que tampoco hay vegetarianos que coman pescado, o un poco de jamón...
esos son vegetarianos de conveniencia, o sea de pegote.
un vegano, no sólo no come nada que proviene de animales, sino que tampoco usa piel, lana, seda, no consume cosmética ni productos de limpieza que lleven productos animales o hayan sido experimentados, no van a circos con animales, o zoos, acuarios...
pero vamos, que yo como vegana te digo que llevo una vida absolutamente normal, y no me privo de divertirme, voy vestida de los pies a la cabeza, y como como si fuera el último día de mi vida, es que me encanta
aaaa! muchas gracias magari, ahora ya lo entiendo...
no entiendo como no ktomais leche, ni miel...pues eso no eso no tiene maldad ninguna no? vamos que los animales no sufren...
Los abuelos de mi pareja son agricultores y tienes vacas, ellos las ordeñan y se toman su leche....
es un poco largo de contar, uxia, pero me gusta tu curiosidad, así que te diré que, por ejemplo sobre la leche:
somos el único animal adulto en toda el planeta que sigue tomando leche materna, y encima de otra especie.
A las vacas se las viola literalmente para que se queden preñadas. Se hace metiéndole el brazo, como sabrás. Después del embarazo y parto doloroso, se le retira muy pronto la ternera, que se usará para sacrificarla y consumirla. La vaca queda con las tetas llenas de leche, y el hombre se aprovecha para extraérsela. En la enorme mayoría de los casos, no se detiene la extración, pues lo hacen con máquinas a las que las tienen enchufadas todo el día. Cuando deja de producir, se le vuelve a preñar, y vuelta a empezar.
Si se hace vieja, o no produce mucho, se le sacrifica. Por cierto, no sé si sabes que en los mataderos se les clava un gancho estando vivas, se les sube por los aires y se les corta las patas.
Bueno, si aún así hay quien usa el argumento de que no sufren y es algo natural... de verdad que yo no lo entiendo.
Y con los huevos, tres cuartos de lo mismo. Y así todo.
Usamos los demás animales como si fueran mercancía. ¿No te parece una aberración?
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