Os presento mi primer gofre:

¿Que receta has usado? no se porque me da que mañana me la van a regalar y no tengo espera para estrenarla.

Hola, gracias por vuestros elogios!!!!

En cuanto a la receta, después de dudar un poco, optú por empezar probando la de GOFRES DE CANELA que viene con las instrucciones de la gofrera. Y c**o tengo otras que me dieron en el foro, la próxima vez, probaré las otras. Así podrá comprobar que receta nos gusta más.

Esta es la receta:

GOFRES DE CANELA

125 GR DE MARGARINA O MANTEQUILLA (yo utilic? Mantequilla)
3 huevos
50 gr. de azúcar
1 paquetito de azúcar con aroma de vainilla (utilic? más o menos una tercera parte de un botecito de azúcar vainillada)
250 gr de harina
1 cucharilla de canela
2 cucharillas de levadura
1/8 litro de agua templada

Preparación:

1. Batir la mantequilla o margarina, el azúcar y el azúcar vainillado hasta que están espumosos añadir los huevos uno tras otro.

2. Añadir la harina mezclada con levadura y tamizada, así c**o el agua templada y la canela

3. Hornear la masa inmediatamente con la gofrera (sobre 6 puntos de ajuste, la puse en el 4?)

Una vez horneados se puede espolvorear azúcar y canela y servir calentitos, pero yo prefer? utilizar chocolate caliente.

En total prepar? 6.

Toma ya!!!!! lo que estaba yo necesitando en este momento pa mi dieta ese es de los que no engordan

HELEABEL ?TE SALIER?N CRUJIENTES?

Pues yo creo que si. No eran c**o las patatas fritas, pero c**o la masa quedé bastante finita, yo los encontré bastante crujientes.

Me com? dos del tamaño del de la foto

Hola me llamo Inma,llevo varios dias entrando en este foro,porque al igual que vosotros,me gusta la reposteria y me compre hace unas semanas una gofrera ( la de la flor ).Bueno he probado 2 recetas y la que mas se asemeja ( segun mi marido,catador de casa )estos ultimos son los mas parecidos.Son recetas de foros
es para 8 personas:
750gr de harina de reposteria
270gr de leche tibia
70gr de levadura de panadero
3 huevos
2 yemas
1pizca de sal
1\2 frasco de azucar avainillado
400gr mantequilla
500gr azucar perlado ( yo he usado azucar de caña en grano grueso,eso es lo que hay que mejorar,el c.c no piden ya y la panadera de mi barrio me dice que eso con agua y azucar al fuego,ns no lo he probado)
Preparacion:
Diluir la levadura en la leche
Hacer la pasta con todos los ingredientes,menos el azucar y la mantequilla,dejar reposar 30min
Añadir la manteca y el azucar
Separar la masa en trozoz y confeccionar bolas pequeñas
( yo he dejado reposar la pasta despues de añadir el azucar y la mantequilla ).
He trabajado en un puesto de manneken pis,aqui en valencia y sinceramente se asemeja,ahí??tambien se asemeja a c**o queda la gofrera de caramelo,para limpiar esta no es my practica,pero no se puede tener todo.
Un saludo

Hola me llamo Inma,llevo varios dias entrando en este foro,porque al igual que vosotros,me gusta la reposteria y me compre hace unas semanas una gofrera ( la de la flor ).Bueno he probado 2 recetas y la que mas se asemeja ( segun mi marido,catador de casa )estos ultimos son los mas parecidos.Son recetas de foros
es para 8 personas:
750gr de harina de reposteria
270gr de leche tibia
70gr de levadura de panadero
3 huevos
2 yemas
1pizca de sal
1\2 frasco de azucar avainillado
400gr mantequilla
500gr azucar perlado ( yo he usado azucar de caña en grano grueso,eso es lo que hay que mejorar,el c.c no piden ya y la panadera de mi barrio me dice que eso con agua y azucar al fuego,ns no lo he probado)
Preparacion:
Diluir la levadura en la leche
Hacer la pasta con todos los ingredientes,menos el azucar y la mantequilla,dejar reposar 30min
Añadir la manteca y el azucar
Separar la masa en trozoz y confeccionar bolas pequeñas
( yo he dejado reposar la pasta despues de añadir el azucar y la mantequilla ).
He trabajado en un puesto de manneken pis,aqui en valencia y sinceramente se asemeja,ahí??tambien se asemeja a c**o queda la gofrera de caramelo,para limpiar esta no es my practica,pero no se puede tener todo.
Un saludo

Tienen una pinta estupenda. ?La gofrera no la pone lidl a la venta en la oferta del jueves 22ª

PUES YO CON TU PERMISO,PILLO CACHO