Recetas de Cocina - Thermomix - Dietas Recetario de Cocina - Publica tu Receta - Album de Fotos - Buscar - Chat:00

Foros: Cocina - Thermomix - Chef o Matic, Olla GM - Cocina Creativa - Microondas
Cocina Alternativa - Dieta Montignac - Dieta WW - Dietas Varias - Salud
Embarazo - Belleza - Manualidades - Miniaturas - Viajes - Temas Varios
Mascotas - Mercadillo - Restaurantes - Archivo 2002-2004
 Conéctate al Foro o Regístrate Conectados ahora: 2506 usuarios

Buscador de Recetas: Recetas de Cocina: 15007

 
PREGUNTA PARA VEGANOS - Foro de Cocina alternativa (vegetariana, ecológica, sin gluten, sin lactosa, sin huevo,...)

MundoRecetas.com :: Ver tema - PREGUNTA PARA VEGANOS
¿Embarazada? Consulta el Foro de Embarazo, Bebés y Maternidad

 AyudaAyuda   BuscarBuscar   Grupos de UsuariosGrupos de Usuarios   PerfilPerfil   Entre para ver sus mensajes privadosEntre para ver sus mensajes privados   LoginLogin

PREGUNTA PARA VEGANOS
Ir a página 1, 2  Siguiente
 
Publicar nuevo tema   Responder al tema    Foros de discusión -> Cocina alternativa (vegetariana, ecológica, sin gluten, sin lactosa, sin huevo,...)
Ver tema anterior :: Ver tema siguiente  
Autor Mensaje
shamira
Cocinera/o
Cocinera/o


Registrado: Jul 27, 2007
Mensajes: 1644
Puntos: 65834

MensajePublicado: Mar 15 Ene, 2008 7:27 pm    Asunto: PREGUNTA PARA VEGANOS Responder citando

Tengo una duda sobre los huevos, ya sé que los veganos no tomáis nada animal, pero en cuento a los huevos ecólogicos, se dice que las gallinas son criadas en libertad en el campo, y se supone que no son sobreexplotadas ni viven en jaulas. ¿por qué razón no los tomáis? Duda
Perdonar mi ignorancia, pero es que compro huevos de ese tipo y me ha surgido la pregunta. A lo mejor es porque pueden salir pollitos de esos huevos? Duda
_________________


Volver arriba
Ver perfil de usuario Enviar mensaje privado
trasto
Cafetera/o
Cafetera/o


Registrado: Aug 17, 2007
Mensajes: 109
Puntos: 5122
Ubicación: MADRID

MensajePublicado: Mar 15 Ene, 2008 7:37 pm    Asunto: Responder citando

Hola, yo no soy vegana, aunque tengo amigos que lo son y no comen huevos por diversos motivos. Pero no escribo el mensaje por eso, sino para decirte que de los huevos procedentes de gallinas en libertad no pueden salir pollitos, porque no están fecundados. De hecho, aunque los llamamos huevos, son óvulos. Tanto los de gallinas criadas en libertad como los de gallinas enjauladas, se entiende.
Espero haberte aclarado ese punto. Wink


Beso Beso
Virginia
Volver arriba
Ver perfil de usuario Enviar mensaje privado
todalavidaadieta
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina


Registrado: Jan 04, 2007
Mensajes: 3581
Puntos: 82337

MensajePublicado: Mar 15 Ene, 2008 7:45 pm    Asunto: Responder citando

Yo ahí estoy con Shamira, intento comprar siempre los que empiezan la numeración con el 1, aunque a veces son difíciles de encontrar.

también me gustaría saber las razones veganas para no consumirlos, porque parece que las gallinas de este tipo no sufren como las que ponen huevos del 3 (jaulas) o del 2 (suelo).

gracias.
_________________
"Toda" para las amigas
Volver arriba
Ver perfil de usuario Enviar mensaje privado
shamira
Cocinera/o
Cocinera/o


Registrado: Jul 27, 2007
Mensajes: 1644
Puntos: 65834

MensajePublicado: Mar 15 Ene, 2008 8:14 pm    Asunto: Responder citando

Eso pensaba yo Trasto, pero no estaba segura, entonces con más razón si no hay pollitos, por qué no los consumen?
Haber si alguna vegana nos ayuda, Magari te necesitamos Wink
_________________


Volver arriba
Ver perfil de usuario Enviar mensaje privado
saskia7
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Nov 18, 2004
Mensajes: 12263
Puntos: 269116
Ubicación: Avilés (Asturias)

MensajePublicado: Mar 15 Ene, 2008 9:54 pm    Asunto: Responder citando

Pues no soy vegana, pero conozco las razones de los veganos para no consumir huevos, ni ecológicos ni de ninguna clase.
Os enumero algunas:
1.- Para obtener gallinas ponedoras hayq ue desechar a los pollitos machos cuando nacen, porque ni ponen huevos, ni son de raza apta para carne, así que los tiran a la basura o a una trituradora vivos y dejan a las hembras.
2.- A las gallinas les cortan el pico, lo cual es muy doloroso, apara evitar que se piquen a sí mismas o a las otras.
3.- La mayoría viven en jaulas diminutas e infectas, donde no pueden moverse ni extender las alas. pasan ahí toda su triste vida (¿y aún hay quien compra huevos de gallinas enjauladas sin sentirse mal?).
4.- Cuando dejan de ser productivas, las matan y terminan siendo pastillas de caldo. Las enjauladas y las otras.

Es cierto que las otras al menos han vivido una vida mejor que las enjauladas, pero tb son usadas y explotadas.
Yo consumo huevos de las gallinas de unos amigos de mis padres que las dejan morirse de viejas, pero eso es muy raro. Ellos lo hacen porque las tienen para huevos de consumo propio y son muy amantes de los animales.
_________________
D'EMENTES GENIALES
Volver arriba
Ver perfil de usuario Enviar mensaje privado Visitar sitio web del autor
trasto
Cafetera/o
Cafetera/o


Registrado: Aug 17, 2007
Mensajes: 109
Puntos: 5122
Ubicación: MADRID

MensajePublicado: Mie 16 Ene, 2008 6:39 pm    Asunto: Responder citando

Muchos veganos que conzco no comen huevos por el simple hecho de ser de origen animal, aunque sean de gallinas criadas en libertad.
Volver arriba
Ver perfil de usuario Enviar mensaje privado
todalavidaadieta
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina


Registrado: Jan 04, 2007
Mensajes: 3581
Puntos: 82337

MensajePublicado: Mie 16 Ene, 2008 7:23 pm    Asunto: Responder citando

Con respecto a los huevos, sabéis si la huevina (industrial) se puede? y dónde se vende?
_________________
"Toda" para las amigas
Volver arriba
Ver perfil de usuario Enviar mensaje privado
saskia7
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Nov 18, 2004
Mensajes: 12263
Puntos: 269116
Ubicación: Avilés (Asturias)

MensajePublicado: Mie 16 Ene, 2008 8:25 pm    Asunto: Responder citando

todalavidaadieta escribió:
Con respecto a los huevos, sabéis si la huevina (industrial) se puede? y dónde se vende?

Yo sólo la he visto en Makro y juraría que eran huevos pasteurizados y deshidratados, con lo cual no sería apta tampoco para los veganos.
_________________
D'EMENTES GENIALES
Volver arriba
Ver perfil de usuario Enviar mensaje privado Visitar sitio web del autor
saskia7
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Nov 18, 2004
Mensajes: 12263
Puntos: 269116
Ubicación: Avilés (Asturias)

MensajePublicado: Mie 16 Ene, 2008 8:25 pm    Asunto: Responder citando

trasto escribió:
Muchos veganos que conzco no comen huevos por el simple hecho de ser de origen animal, aunque sean de gallinas criadas en libertad.

Ningún vegano consume productos de origen animal, pero tiene un motivo y es que todos proceden de la explotación del animal de una u otra forma.
_________________
D'EMENTES GENIALES
Volver arriba
Ver perfil de usuario Enviar mensaje privado Visitar sitio web del autor
todalavidaadieta
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina


Registrado: Jan 04, 2007
Mensajes: 3581
Puntos: 82337

MensajePublicado: Mie 16 Ene, 2008 8:28 pm    Asunto: Responder citando

saskia7 escribió:
todalavidaadieta escribió:
Con respecto a los huevos, sabéis si la huevina (industrial) se puede? y dónde se vende?

Yo sólo la he visto en Makro y juraría que eran huevos pasteurizados y deshidratados, con lo cual no sería apta tampoco para los veganos.


tienes razón, lo acabo de buscar en Google, la duda es porque tengo una cuñada que es vegetariana, pero la pobre está un poco falta de información, porque una vez me dijo que comía gelatina, también toma la tarta de queso con cuajada, y el otro día dijo que no quería de una tarta que había hecho yo porque llevaba huevos y ella solo tomaba huevina.

supongo que o lo decía por otro motivo, o porque no tiene mucha información
_________________
"Toda" para las amigas
Volver arriba
Ver perfil de usuario Enviar mensaje privado
Mostrar mensajes de anteriores:   
Publicar nuevo tema   Responder al tema    Foros de discusión -> Cocina alternativa (vegetariana, ecológica, sin gluten, sin lactosa, sin huevo,...) Todas las horas son GMT + 2 Horas
Ir a página 1, 2  Siguiente
Página 1 de 2

 
Cambiar a:  
Puede publicar nuevos temas en este foro
No puede responder a temas en este foro
No puede editar sus mensajes en este foro
No puede borrar sus mensajes en este foro
No puede votar en encuestas en este foro

¿Problemas con el foro? Escríbenos a info @ mundorecetas.com - Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Conéctate para participar

Nickname

Contraseña

¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una totalmente GRATIS. Como usuario registrado tendrás muchas ventajas:
  - Recibirás las RECETAS que te gustan en TU EMAIL
  - Podrás ARCHIVAR tus recetas en el RECETARIO para tenerlas siempre a mano.
  - Podrás participar en todos los foros (General, dietas, Thermomix, Breadman, ...)
  - Tendrás tu propio álbum de FOTOS para subir las fotos que desees

Pulsa AQUÍ para crear tu cuenta GRATUITA


Últimas recetas de cocina con foto del Recetario


Magdalenas de chocolate y pistacho

Clafoutis de roquefort, peras y nueces.

roti de cerdo de mi casa

Últimos 20 mensajes de los foros


  Tema:Foro Res.  Autor  Visto Último Mensaje
   LICOR DE CEREZASCocina6 fumarola33 60 fumarola33 02:22
   SI TIENES 50 @ÑINES + Ó- ENTR@ Y@ TENEMOS C@S@ DEL CLUBManualidades4456 Usuario Inactivo 222872 mjose52 02:20
   12 DE MAYO DIA INTERNACIONAL DE LA FIBROMIALGIASalud2515 beiramar 110605 mayka2 02:15
   LICOR DE CEREZASThermomix4 fumarola33 63 fumarola33 02:13
   ATENCION A.I. NAVIDEÑO / ACTUALIZADOManualidades43 llviadorada77 746 ALDARA 02:10
   Scones, ricos, ricos, ricos.Thermomix8 marisalas 168 palomo37 02:10
   me aconsejais con una secadora?Temas Varios6 anisabel 66 joana1948 02:06
   Nuevo libro recetas thermomixThermomix80 raky8 2721 airas 02:05
   EL LOCO MUNDO DE LAS MINIS (parte III)Miniaturas3509 meapuntoatodo 83805 burbujaturkesa 02:03
   MariaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaannnnnnnnnnnnnManualidades4 marujilla 79 ALDARA 01:58
   Cibercelia Que tal LaiaMascotas43 Ana-estrella 2197 laydy_mary 01:57
   LO QUE ME HA DADO EL FORO...Dieta WW7 doda 128 bocadepez 01:56
   Mi nueva bandeja redondaManualidades9 suddenly_babe 201 ALDARA 01:54
   AYUDA (sobre predecir el sexo del bebé)Embarazo y Bebés1506 MAMEN 103389 chanty29 01:53
   OT por fin llegan mis vacaciones!!!Manualidades23 estherys 267 ALDARA 01:51
   DIETA YULLSSDietas Varias3567 yullss 197552 maitegarba 01:50
   Club "Culo veo culo quiero"Thermomix1893 noradebon 230059 palomo37 01:49
   Bizcocho CHOCOLATÍSIMO, s.gThermomix7 FAMALAP 124 hiphopsus 01:49
   Alguien sabe..........?Thermomix2 pekintoch 32 hiphopsus 01:46
   No se lo que hago malChef-o-matic4 Yinka 83 Arasia 01:46
[ Entrar al foro ]   [ Buscar en el foro ]

Publicidad en MundoRecetas.com - Normas y condiciones de uso - Mapa del Sitio - Motocross - Cocina - Fondos de inversion
Queda prohibida la reproducción total o parcial de cualquier contenido publicado en MundoRecetas.com
MundoRecetas es una marca registrada - Copyright © 2000-2008 Gastronovedades SL


Website engine's code is © copyright by PHP-Nuke.
Recetas de Cocina XML RSS


Página Generada en: 0.15 Segundos