MERLUZA CON SALSA DE SOJA Y PATATAS 2000

Vanadis · Ultima edición por Vanadis el Vie 30 Dic, 2005 1:42 am, editado 1 vez

Últimamente ando con prisas y poco tiempo por el trabajo y mis comidas son muy rápidas y sencillas.
Ingredientes:

Medallones de merluza (congelados)
cebolla
salsa de soja
almendras
aceite
patatas
laurel
ajos

Poner la cebolla picada (en esta ocasión utilice cebolla liofilizada) con las almendras picadas, los medallones de merluza salados y una cucharada de salsa de soja, programar 8 minutos opción horno.

Picamos las patatas en cuadrados, salamos y ponemos con un buen chorro de aceite, una hoja de laurel y dos dientes de ajo prensados, programamos 13 minutos opción horno.

Nota: el pescado quedo bien, pero en esta ocasión sin proponermelo la estrella son las patatas, quedaron muy sabrosas, puro vicio. Bien

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Susita · Publicado: Vie 29 Abr, 2005 9:51 pm **Asunto**:

QUE RICOOOO!!!
pues a mi me gusta lo rapido y sencillo Risa

anotada queda Bien

gracias Vanadis
Beso

cotoha · Publicado: Sab 07 May, 2005 10:19 am **Asunto**:

menuda pinta tienen tus platos, maravillosossssssssssss Beso

bertas · Publicado: Sab 07 May, 2005 4:30 pm **Asunto**:

vanadis yo hay una cosa que no entiendo, el pescado lo sacas para poner las patatas?
La pinta es excelente

Vanadis · Publicado: Sab 07 May, 2005 5:48 pm **Asunto**:

Si, yo prefiero hacer las cosas por separado, es la costumbre que tengo, además hay cosas como el pescado que si lo tienes mucho tiempo quedan como muy seco para mi gusto.
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