Publicado: Vie 08 Feb, 2008 12:58 pmAsunto: DIETA VEGETARIANA
Pues tengo que ponerme a dieta , hice un par de meses la BB y me fue bien perd? 3 kilos, ahora llevo desde antes de navidad sin hacer dieta, pero aún tengo que perder 8 kilos , así que me tengo que poner manos a la obra, alguna hab?is hecho o tenéis dieta para adelgazar con menus ovo-vegetarianos o veganos, he estado buscando por internet y no encuentro ninguna para perder peso, te pone ciertas pautas, pero me ayudaréa más como las túpicas de carne y pescado que te ponen desayuno , comida y cena para una semana, así me organizar?a mejor.
Hab?a pensado ir endocrino , pero no sé si me la daré sin carne, pescado y leche, así que si alguna me pode?s dar información os lo agradecería.
Registrado: Jan 04, 2007 Mensajes: 3684 Puntos: 84943
Publicado: Vie 08 Feb, 2008 1:43 pmAsunto:
Tienes suerte que está yo por estos lares
Esta no la probé mira tú por donde, porque justo me mandé AnaMadrid los menos y empec? con ella.
Mira a ver si te vale:
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Dieta vegetariana de 1200 calorías
Desayuno:
Caf? o T? sin azúcar, la cantidad que desee.
1 Vaso de Leche Desnatada = 20 gramos de Pan Integral + 20 gramos de Queso = 2 Yogures
20 gramos de Pan integral = 4 Rebanadas Finas = 2 Biscotes = 1 cucharada de Harina Integral = 1 1/2 cucharada de Maicena = 2 cucharadas de Arroz Integral Cocido = 3 cucharadas de Pasta Integral Cocida
100 gramos de Queso Fresco con 0% de Materia Grasa
A Media Mañana
20 gramos de Pan Integral = 4 Rebanadas Finas = 2 Biscotes = 1 cucharada de Harina Integral = 1 1/2 cucharada de Maicena = 2 cucharadas de Arroz Integral Cocido = 3 cucharadas de Pasta Integral Cocida
25 gramos de Queso Semidesnatado
Comida
20 gramos de Pan Integral = 4 Rebanadas Finas = 2 Biscotes = 1 cucharada de Harina Integral = 1 1/2 cucharada de Maicena = 2 cucharadas de Arroz Integral Cocido = 3 cucharadas de Pasta Integral Cocida
100 gramos de Seitún = 50 gramos de Queso = 2 Huevos = 100 gramos de Tofu
250 gramos de Verdura de Hoja Verde = 30 gramos de Pan Integral = 75 gramos de Patata Cocida = 100 gramos de Guisantes o de Zanahorias = 125 gramos de Fruta (1 pieza mediana) = 80 gramos de Uvas o plátanos = 5 cucharadas de Lentejas o Alubias Cocidas = 4 cucharadas de Arroz Cocido = 4 cucharadas de Pur? de Patatas = 6 cucharadas de Pastas Cocidas = 40 gramos de Pan Integral
100 gramos de Fruta = Mandarina, Melocotún, Ciruela, Albaricoque o Pi?a = 60 gramos de Uvas, Pl?tanos o Higos = 80 gramos de Peras, Manzanas, Cerezas, Frambuesas = 120 gramos de Naranja, Pomelo, Fresa
Merienda
100 gramos de Fruta = Mandarina, Melocotún, Ciruela, Albaricoque o Pi?a = 60 gramos de Uvas, Pl?tanos o Higos = 80 gramos de Peras, Manzanas, Cerezas, Frambuesas = 120 gramos de Naranja, Pomelo, Fresa
20 gramos de Pan Integral = 4 Rebanadas Finas = 2 Biscotes = 1 cucharada de Harina Integral = 1 1/2 cucharada de Maicena = 2 cucharadas de Arroz Integral Cocido = 3 cucharadas de Pasta Integral Cocida
1 Yogurt = Medio vaso de Leche Descremada = 10 gramos de Pan Integral + 10 gramos de Queso
Cena
20 gramos de Pan Integral = 4 Rebanadas Finas = 2 Biscotes = 1 cucharada de Harina Integral = 1 1/2 cucharada de Maicena = 2 cucharadas de Arroz Integral Cocido = 3 cucharadas de Pasta Integral Cocida
100 gramos de Seitún = 50 gramos de Queso = 2 Huevos = 100 gramos de Tofu
250 gramos de Verdura de Hoja Verde = 30 gramos de Pan Integral = 75 gramos de Patata Cocida = 100 gramos de Guisantes o de Zanahorias = 125 gramos de Fruta (1 pieza mediana) = 80 gramos de Uvas o plátanos = 5 cucharadas de Lentejas o Alubias Cocidas = 4 cucharadas de Arroz Cocido = 4 cucharadas de Pur? de Patatas = 6 cucharadas de Pastas Cocidas = 40 gramos de Pan Integral
100 gramos de Fruta = Mandarina, Melocotún, Ciruela, Albaricoque o Pi?a = 60 gramos de Uvas, Pl?tanos o Higos = 80 gramos de Peras, Manzanas, Cerezas, Frambuesas = 120 gramos de Naranja, Pomelo, Fresa
Aclaraciones:
Seitún:
Es el gluten de trigo extraido al amasar la harina en agua. Es la carne de los vegetarianos, ya que tiene un valor altamente proteico. Para más información ver lo siguientes artúculos:
Las Tan Apreciadas Prote?nas del Seitún
El Seitún y El Tofu
Ventajas de la Carne Vegetal sobre la Carne Animal
Tofu:
El tofu es el queso fresco obtenido a partir de la leche de soja cuajada y escurrida. Es la proteina más barata y más rica que existe. Para más información ver lo siguientes artúculos:
El Tofu
El Seitún y El Tofu
Las Propiedades Nutritivas de la Soja
R?gimen obtenido gracias a la colaboración del Hospital Santos Reyes de Aranda de Duero (Burgos).
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Madre mía Toda , tienes respuestas para todo, muchas gracias por la dieta ya me la estoy imprimiendo.
Naadir muchas gracias por el enlace, tambiénlo voy a imprimir para echarle un vistazo.
sólo me gustaría puntualizar que un verdadero profesional es aquel que se va poniendo al día en su actividad, estudiando cualquier novedad.
Con esto quiero decir que un buen endocrino, dietitista o profesional de nutrici?n, debería tener la capacidad de hacerte un menú adelgazante, o del tipo que quieras, tambiénvegetariano.
aquí en badajoz encontré, de casualidad, una endocrina que ella misma era vegana, y me dio mucha alegría.
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, hice un par de meses la BB y me fue bien perd? 3 kilos, ahora llevo desde antes de navidad sin hacer dieta, pero aún tengo que perder 8 kilos , así que me tengo que poner manos a la obra, alguna hab?is hecho o tenéis dieta para adelgazar con menus ovo-vegetarianos o veganos, he estado buscando por internet y no encuentro ninguna para perder peso, te pone ciertas pautas, pero me ayudaréa más como las túpicas de carne y pescado que te ponen desayuno , comida y cena para una semana, así me organizar?a mejor.
, tienes respuestas para todo, muchas gracias por la dieta ya me la estoy imprimiendo. 
