Tomais KEFIR??? - Foro de Cocina alternativa (vegetariana, ecológica, sin gluten, sin lactosa, sin huevo,...)
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beaglez Repostera-pastelera/o Registrado: Dec 11, 2006 Mensajes: 657 Puntos: 19554 Ubicación: asturias
Publicado: Mie 13 Feb, 2008 11:08 am Asunto :
Justo es el q estaba leyendo yo, uy uy uy !!!! este cae fijo!!!MUCHSIMAS GRACIAS A TODAS!!!!!!!!
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chiquilina Repostera-pastelera/o Registrado: Jul 20, 2007 Mensajes: 629 Puntos: 16167 Ubicación: Alicante
Publicado: Mie 13 Feb, 2008 11:34 am Asunto :
yo e leido incluso que se puede poner en agua, que realmente no hacia falta la leche.
quiza sea una tonteria...
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todalavidaadieta Subjefa/e de cocina Registrado: Jan 04, 2007 Mensajes: 3684 Puntos: 84943
Publicado: Mie 13 Feb, 2008 11:37 am Asunto :
chiquilina escribió: yo e leido incluso que se puede poner en agua, que realmente no hacia falta la leche.
quiza sea una tonteria...
Es que creo que hay de dos tipos, de agua y de leche.
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beaglez Repostera-pastelera/o Registrado: Dec 11, 2006 Mensajes: 657 Puntos: 19554 Ubicación: asturias
Publicado: Mie 13 Feb, 2008 11:42 am Asunto :
Sí, este se alimenta de lactosa y el otro de agua, creo q leí q hay un tercero pero no me acuerdo del nombre.....
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Merche12 Novata/o Registrado: Feb 13, 2008 Mensajes: 3 Puntos: 102
Publicado: Mie 13 Feb, 2008 4:14 pm Asunto :
?D?nde conseguis el Kefir? en casa de mi madre hubo dos veces, y lo conseguimos a través de amigos, pero no sé dónde encontrarlo ahora!
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beaglez Repostera-pastelera/o Registrado: Dec 11, 2006 Mensajes: 657 Puntos: 19554 Ubicación: asturias
Publicado: Mie 13 Feb, 2008 4:26 pm Asunto :
Merche12 escribió: ?D?nde conseguis el Kefir? en casa de mi madre hubo dos veces, y lo conseguimos a través de amigos, pero no sé dónde encontrarlo ahora!
A mi tb me lo dió una amiga q a su vez se lo dió otro amigo, no tengo ni idea de si se vende pero no me suena, a ver si alguien sabe algo más.....
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todalavidaadieta Subjefa/e de cocina Registrado: Jan 04, 2007 Mensajes: 3684 Puntos: 84943
Publicado: Mie 13 Feb, 2008 4:42 pm Asunto :
En uno de los enlaces me pareció leer que en Ebay
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Pilarin30 Jefa/e de cocina (Chef) Registrado: May 12, 2004 Mensajes: 5432 Puntos: 101134 Ubicación: Alcorc?n (Madrid)
Publicado: Mie 13 Feb, 2008 6:44 pm Asunto :
Merche12 escribió: ?D?nde conseguis el Kefir? en casa de mi madre hubo dos veces, y lo conseguimos a través de amigos, pero no sé dónde encontrarlo ahora!
En algunos herbolatrios los tienen o saben cómo conseguirlo
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sand Repostera-pastelera/o Registrado: Feb 02, 2008 Mensajes: 887 Puntos: 19191 Ubicación: Zaragoza
Publicado: Sab 16 Feb, 2008 8:37 pm Asunto :
yo tambiénlo vi cotilleando por ebay, pero de momento voy a intentar conseguirlo en herbolarios y si no pues ya lo mirare ahí
?lo hab?is probado con leche de soja? es que no puedo tomar lactosa y si no sale bien con la de soja ni me molesto en hacer pruebas
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todalavidaadieta Subjefa/e de cocina Registrado: Jan 04, 2007 Mensajes: 3684 Puntos: 84943
Publicado: Lun 18 Feb, 2008 9:59 am Asunto :
sand escribió: yo tambiénlo vi cotilleando por ebay, pero de momento voy a intentar conseguirlo en herbolarios y si no pues ya lo mirare ahí
?lo hab?is probado con leche de soja? es que no puedo tomar lactosa y si no sale bien con la de soja ni me molesto en hacer pruebas
A mi con leche de soja no me funcion? bien, sí que cortaba la leche, pero no quedaba espeso como con la normal.
de todas maneras, que alguien me corrija, pero creo que el k?fir se alimenta de lactosa, con lo cual se la quita a la leche normal, lo que no sé es si al 100%
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